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Ensalada variada con aliño de yogurt y pimentón

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Ensalada variada con aliño de yogurt y pimentón:

Deliciosa ensalada, refrescante y llena de vitaminas, muy ideal para estos tiempos que vienen tan calurosos. Podeis emplear las lechugas que más os apetezcan y las regais con un excelente aceite de oliva virgen extra. Si teneis colesterol, emplead yogur desnatado.

Ensalada variada con aliño de yogurt y pimentón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

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Ingredientes para Ensalada variada con aliño de yogurt y pimentón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada variada con aliño de yogurt y pimentón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiar, lavar y trocear las verduras adecuadas para ensalada.
  2. Para el aliño, mezclaremos el yogurt con el pimentón dulce o agridulce e ir agregando el aceite de oliva, poco a poco, sin dejar de mover.
  3. Incorporar el zumo de limón, la sal y la pimienta.
  4. Distribuir las verduras ordenadamente en el plato y aliñar con la salsa.
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