Una ensalada mezcla de agridulce, en la que emplearemos esos higos de primavera, tan dulces, que combinaremos con la nectarina, la manzana y la rúcula. La regaremos con una deliciosa vinagreta, muy especial.
Un entrante que un buen gourmet sabrá apreciar, donde la combinación de un exquisito foie con el que lo hemos marinado con un excelente Calvados y el acompañamiento del codoñate, las manzanas y el queso de cabra, conseguiremos una variedad d...
Una buena ensalada a base de pimientos asados, cebolla y ajo, salpimentada y aliñada con un excelente aceite de oliva.
Cuando empiezan lo s calores, las ensaladas son un plato muy apetecible y refrescante. Como que también empleamos verduras y hortalizas, las hacen muy saludables y nutritivas.
Una ensalada muy refrescante, a la que, aparte de los pepinos, la complementaremos con cebolla roja, pimiento verde, cacahuetes y un punto picante, aromatizada con el coriandro y la menta fresca, ideal para cuando nos empiecen los calores e...
Una clásica ensalada que suele elaborarse únicamente con verduras, como nuestro caso, o alternado con pollo, pavo o jamón cocido.
Preparemos esta ensalada de pepino, que podemos emplearla para acompañar carnes o pescados asados, con un ligero sabor picante.
Un plato más que podemos tomar en consideración cuando empiece el verano. Muy refrescante y vitamínico. Como ingrediente principal emplearemos el calabacín.
Muchas veces no tenemos demasiado apetito y entonces nos podemos preparar una ensalada variada, como la que os vamos a proponer, que podemos elaborarla con aquellos vegetales que más nos apetezcan. Nuestra ensalada va a ir acompañada de...
Una excelente ensalada para todos aquellos que disfrutan de una alimentación vegana, que como todos sabemos, no incluye alimento alguno de origen animal.
Vamos a preparar unas papas (patatas) aliñadas, que acompañaremos con unos filetes de melva y huevos duros. Una mezcla muy agradable de sabores, plato que encontraremos por tierras andaluzas, donde el atún es uno de los alimentos más ...
Hoy he mirado que tenía en la nevera y me he hecho una ensalada que me he comido muy a gusto. He combinado el cogollo con los granos de granada y la zanahoria, después lo he rociado con una vinagreta de aceitunas de Aragón, deliciosa.
Vamos a aprovechar de que disponemos de un robot de cocina, para preparar esta ensaladilla rusa. Comprobaremos que es muy sencilla de elaborar. Ideal para llevárnosla al campo, para hacer un pícnic, así protegemos nuestros bosques.
Una ensalada más, para nuestra colección. Esta vez emplearemos la pera Conferencia, para su elaboración, mezclada con el sabor de un queso azul y las nueces, aliñada con una exquisita vinagreta de miel y mostaza.
Una ensalada digna de presentarla en cualquier fiesta del año. Una mezcla de endivias, con otros ingredientes sazonada con una buena salsa de pesto, que nos aportará ese sabor tan agradable.
Esta ensalada, gracias a que disponemos de todos los ingredientes todo el año, podemos elaborarla tranquilamente, aunque generalmente solemos prepararlas en verano, ya que apetecen comidas refrescantes.
Como que tenemos en nuestros mercados esta apreciada col lombarda, aprovecharemos para preparar una ensalada muy especial, mezclándola con otros ingredientes como la manzana Fuji, mandarina, remolacha y las nueces.
Una ensalada muy tropical. Emplearemos piñas tropicales, que, una vez abiertas por la mitad y vaciado su pulpa, que cortaremos en dados pequeños, los mezclaremos con los aguacates también cortados de la misma manera. Los introduciremos ...
Vamos a preparar una ensalada muy diferente a las que tradicionalmente elaboramos. Para ello emplearemos col kale, cuyo origen se dice que es del norte de Alemania. La combinaremos con calabaza, además de otros ingredientes.
Aprovecharemos esta fruta de invierno para prepararnos una variada ensalada de quinoa fresca, a la que le sumaremos el pepino y el aguacate. La rociaremos con una buena vinagreta elaborada con un aceite de oliva virgen extra, vinagre de je...
Fantástica ensalada que os vamos a presentar en esta receta. La cantidad de sabores tan variados que aportarán los ingredientes que vamos a emplear como lechugas diferentes como la escarola, la achicoria, las hojas de roble, junto con el dulzo...
Una ensalada completamente vegana, muy conveniente para nuestra salud. Las verduras deberíamos incluirlas en nuestras dietas diarias, nos aportan una gran cantidad de minerales y vitaminas.
Una receta ideal para todos aquellos que siguen la filosofía de dietas veganas. Unos tacos que haremos empleando unas hojas de cogollo, calabacín, setas y mango. Un entrante con mucho sabor.
Una magnífica ensalada que haremos mezclando unas lechugas con conejo que primero vamos a escabecharlo. En la comunidad aragonesa, son muy típicos los escabeches. Los hace de conejo, perdices o codornices.
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