Ensalada de naranja con crema de yogur

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 4 · Media

Deliciosa combinación de la fruta fresca con la textura cremosa de los lácticos.

Ensalada de naranja con crema de yogur
Ensalada de naranja con crema de yogur

Preparación

  1. Pelaremos las naranjas y las cortaremos en rodajas.
  2. Dispondremos en la fuente de servir.
  3. Realizaremos un almibar hirviendo el agua junto con el azúcar durante10 min. y dejaremos entibiar.
  4. Añadiremos el yogur y el queso al almíbar anterior y lo pondremos sobre las rodajas de naranja.

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Ingredientes

  • 2 naranjas
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 50 gr. queso fresco cremoso
  • Para el almíbar:
  • 100 gr. de azucar moreno
  • 50 ml. agua. — medio vasito de vino aprox.

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Detalles

Tiempo total
20 min
Cocción
10 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Comunidad Valenciana

⚠️ Alérgenos

Leche
🍳

Chef IA

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