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Vamos a preparar unos aguacates, que, junto con un aliño hecho con aceite de oliva, zumo de naranja, zumo de limón, miel sal y pimienta blanca, le daremos un sabor muy especial. Para ello los abriremos a lo largo por la mitad y sin pelarlos. Des...
Siempre es muy recomendable, que de vez en cuando tomemos zumos de frutas frescas, ya que nos aportan minerales y vitaminas muy buenas para nuestra salud. Hoy prepararemos un zumo de mango y naranja
Una receta para lucir nuestras habilidades. Tan solo tenemos que cocer unos huevos y luego clavarle una serie de bastoncitos, que hemos hecho con los ingredientes indicados en nuestra receta.
Un entrante original, ya que en nuestro país disponemos de una gran variedad de peras. En lugar de presentarlas como postres, lo haremos como un entrante. Para ello las abriremos a lo largo por la mitad, haciendo un hueco, el cual rellenare...
Una receta tradicional de la cocina japonesa. Lo que no sabemos si ofrecerla como un entrante o como postres, por la aportación de las alubias rojas cocidas, pero realmente se sirve como postres. Es una especie de turrón.
Un rico plato de patatas con cebolla, salsa de tomate, regadas con el vino blanco, añadiendo el sabor del pimentón que puede ser dulce o picante, aromatizadas con la salvia.
Preparemos este crujiente de puerro, porque a veces necesitamos algún acompañamiento, para carnes o pescados asados. Muy fácil de preparar y económico.
Hemos preparado este crujiente de patata, que podemos consumirlo como un primer plato, elaborando más raciones, o simplemente para acompañamiento de carnes asadas o pescados.
Sí , sí, aunque parezca extraño, se puede hacer un postre como este. Un bizcocho al que le integraremos el calabacín, muy sabroso y suave.
Un postre muy apetecible. Refrescante por el helado y sabroso por la variedad de sabores, los que aportan las frutas, y con una bonita presentación.
Estos pinchitos de frutas, podemos prepararlos con aquellas frutas que más nos apetezcan o sean de temporada, aunque hoy en día, podemos disponer de todas ellas todo el año. Lo que si ten dremos en cuenta es acompañarlos con la salsa qu...
Un excelente postre, al que combinaremos unas peras que hemos cocido con el vino tinto, para acompañarlas con el sabayón.
No nos cansamos de pasar más recetas de pasta. Como podemos mezclarla con diferentes ingredientes, aquellos que más nos apetezcan, siempre podemos crear platos nuevos. Haremos unos lacitos que combinaremos con una buena salsa de tomate, bi...
Prepararemos este rollo, como si se tratase de un brazo de gitano. Una vez hemos hecho la masa, la podemos estira sobre un paño limpio, que nos servirá para ayudarnos a enrollar la pasta. Una vez estirada la cubriremos con el relleno...
Este plato lo hemos presentado para consumirlo una persona. Si tenemos más convidados, multiplicaremos los ingredientes por el número de ellos.
Emplearemos para estas tempuras, aquellas hortalizas que más nos gusten o aprovechando la temporada de éstas, aunque hoy en día, disponemos de ellas todo el año .
Con las patatas se pueden preparar excelentes platos de cocina, sencillos o complicados. Esta vez será de una manera muy sencilla. Las asaremos en el horno. Mientras, preparemos una crema con el queso Roquefort. Si no nos gustase este tip...
Para este postre, emplearemos unos limones bien grandes y de un tipo que no sean demasiado ácidos. Una vez abierto a lo largo por la mitad y vaciados, los rellenaremos con la mezcla de requesón y miel acabando de rellenarlos con los frutos...
Aunque parezca que estamos preparando un postre, no es así. Vamos a elaborar unos entrantes, rellenado unas manzanas con ingredientes, como el pomelo, las nueces, el queso azul y los trozos de manzana que hemos vaciado antes, mezclado con l...
Una de las maneras más saludables de consumir unas verduras, es la de cocerlas al vapor, conservan así sus propiedades. Después podemos aliñarlas de la manera que más nos guste. Sencilla mente con un buen aceite de oliva o como en nuest...
La pasta nos proporciona infinidad de recetas, ya que podemos combinarla con diferentes ingredientes de todo tipo. Generalmente son platos que se elaboran en poco tiempo y pueden ser más o menos económicos, dependiendo de los ingredientes ...
En nuestra web, encontraréis una gran variedad de batidos, muy recomendados para nuestra salud, como siempre, muy ricos en minerales y vitaminas. Esta vez emplearemos unas puntas de espárragos verdes, una zanahoria y un yogur natural. Como...
Para que se vea que no tenemos abandonados a los veganos, vamos a pasar esta receta totalmente vegetal, que las haremos en el horno, aromatizadas con el orégano y la albahaca.
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