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Polos de yogur con frutas

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Polos de yogur con frutas:

Esta receta les gustará a vuestros niños, aunque también podemos disfrutarlos los mayores. Unos polos que podemos elaborarlos con las frutas que más nos apetezcan. Ya sabemos que hacer en cuando lleguen los primeros calores.

Polos de yogur con frutas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Polos de yogur con frutas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Polos de yogur con frutas

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  1. Lavar las moras o las fresas, dejándolas sobre un papel de cocina absorbente, para que suelten el agua.
  2. Pelaremos los albaricoques, retirándoles el hueso y cortándolos a trozos.
  3. Mezclaremos en un recipiente las moras o las fresas y la mitad del yogur y del azúcar.
  4. Los batiremos hasta que nos quede una preparación fina.
  5. En otro recipiente haremos lo mismo con los albaricoques, añadiéndole el resto del yogur y el azúcar.
  6. Pasaremos los moldes por agua fría y los meteremos unos minutos en el congelador.
  7. Los sacaremos y los rellenaremos con los batidos de frutas.
  8. Los volvemos a poner en el congelador y cuando estén a medio cuajar (unos 30 minutos), insertaremos los palillos.
  9. Los volveremos a meter en el congelador hasta que estén sólidos (de 60 a 90 minutos más).
  10. Sacaremos los polos de los moldes y los serviremos.
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