Polos de yogur con frutas
Como hacer Polos de yogur con frutas:Esta receta les gustará a vuestros niños, aunque también podemos disfrutarlos los mayores. Unos polos que podemos elaborarlos con las frutas que más nos apetezcan. Ya sabemos que hacer en cuando lleguen los primeros calores.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Polos de yogur con frutas
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Como hacer Polos de yogur con frutas
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- Lavar las moras o las fresas, dejándolas sobre un papel de cocina absorbente, para que suelten el agua.
- Pelaremos los albaricoques, retirándoles el hueso y cortándolos a trozos.
- Mezclaremos en un recipiente las moras o las fresas y la mitad del yogur y del azúcar.
- Los batiremos hasta que nos quede una preparación fina.
- En otro recipiente haremos lo mismo con los albaricoques, añadiéndole el resto del yogur y el azúcar.
- Pasaremos los moldes por agua fría y los meteremos unos minutos en el congelador.
- Los sacaremos y los rellenaremos con los batidos de frutas.
- Los volvemos a poner en el congelador y cuando estén a medio cuajar (unos 30 minutos), insertaremos los palillos.
- Los volveremos a meter en el congelador hasta que estén sólidos (de 60 a 90 minutos más).
- Sacaremos los polos de los moldes y los serviremos.
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