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Ensalada de chiles verdes y elote

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Ensalada de chiles verdes y elote
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de chiles verdes y elote

  • 2 tazas de granos de elote, descongelados
  • 1 lata (de 10 onzas) de tomate en cubitos con chiles verdes, escurridos
  • 1/2 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de jugo de lima o limón
  • 1/3 de taza de cebolla verde en rebanadas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Preparación para Ensalada de chiles verdes y elote

1.- Mezcle bien todos los ingredientes en un cuenco mediano, y sírvalo.
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