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Espaguetis con nata

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Espaguetis con nata
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espaguetis con nata

  • 250 gr. de espagueti
  • 1 vaso de nata líquida
  • 200 gr. de champiñones
  • 200 gr. de queso azul
  • aceite de oliva
  • sal

Preparación para Espaguetis con nata

Coceremos los espaguetis, en abundante agua con sal y un chorrito de aceite, hasta que estén al dente. Los escurriremos y reservaremos
En una sartén con un poco de aceite, saltearemos los champiñones, lavados y cortados en láminas. Incorpporaremos la pasta a los champiñones e inmediatamente después, verteremos la nata, retirándola del fuego, cuando la nata esté cremosa, agregándole el queso azul, que se fundirá con el calor.
Servirlos de inmediato.
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