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El paté solo lo podemos conservar en el frigorífico durante una semana. Antes de servirlo, lo sacaremos del frigorífico para que esté a temperatura ambiente. Lo serviremos acompañado de pepinillos, mantequilla y rebanadas de pan. Este pla...
Si estamos fuera de temporada de setas, podemos emplear las que nos ofrece el mercado, las setas de cultivo, como los champiñones, setas de cardo, sitake, etc., también nos pue de salir un plato sabroso.
Un plato con el que podemos contentar a nuestros invitados, fresco y muy agradable, aparte de tener una presentación expectacular.
Un sabor especial, el nombre de la receta lo dice todo, una mezcla sabrosa y sorprendente.
Para hacer este souflé de bogavante, vamos a sazonarlo con una pimienta de esta región tan famosa de Francia, Espelette, dçandolo un toque de picante muy agradable. Solo emplearemos la cabeza del bogavante, la cola podemos comerla de la manera ...
Si tenéis problemas con el colesterol, no os aconsejo que probéis este sabroso plato, pero si no es así, podéis deleitaros con esta deliciosa receta llena de calorías.
Otra de las mil maneras que podemos hacer una tortilla. Esta vez podemos aprovechar el haber hecho una escalivada, para elaborarla. Muy jugosa y sabrosa.
Esta vez vamos a elaborar una tortilla muy diferente, en la que le daremos un toque dulzón, por la aportación de la miel. El empleo de setas como los rebozuelos, las mucosas y los níscalos, obtendremos una mezcla de sabores espectaculares.
Excelente receta, donde la combinación de aromas y sabores, nos hará un plato muy refrescante, para estos días tan calurosos.
El relleno para estos tomates, si lo queremos más gustoso, podemos mezcla carne picada de ternera con carne de cerdo, obtendréis un resultado más sabroso.
Un entrante muy sabroso, que podéis elaborar, para unos entrantes que os podéis en muchos restaurantes chinos y que los podemos hacer en nuestra casa.
Lo que haremos en esta receta es aprovechar solo la parte más blanca de los puerros, después el aliño final que les daremos, con la vinagreta, obtendremos unos sabores deliciosos.
Ahora que estamos en plena temporada de este excelente pescado azul, podemos elaborar esta exquisita receta de paté, muy agradable, por la cantidad de sabores que le aportamos.
Los quiches suelen ser siempre muy sabrosos, independientemente de los ingredientes con los queramos rellenarlos. Esta vez lo haremos con cebolla y queso, verdaderamente exquisito.
De tomates rellenos, conocemos muchas recetas. Esta tiene la gracia de que vamos a emplear pasta, como los codillos, para hacer el relleno. Muy original.
Personalmente, a mi es una de las tartas que más me gustan. Sobre todo por su agradable sabor. Muy fina y exquisita. Además es muy sencilla su elaboración.
Este entrante se hace en menos de 5 minutos gracias al robot de cocina. De sabor suave y cremoso ideal para tenerlo ya preparado y reservado en el frigorífico envuelto en papel film.
Aunque es un poco laboriosa ya que he asado primero todas las hortalizas, vale la pena porque el resultado es espectacular. Tiene muchas hortalizas que se funden en la boca junto con los quesos fundidos. Se puede comer como plato único ya q...
Bonito nombre le hemos dado a este plato, para solucionar una comida si disponemos de poco tiempo. El nombre lo damos por subir a caballo los huevos fritos. Con esta solución, al ser un plato único y rápido, nos podemos arreglar. Nota: Podemos...
Un toque de distinción para ocasiones especiales. Sobre las ensaladas son como un botón de oro que al derretirse forman una cascada de aromas de oliva y tomate. También podemos poner un bombón para acompañar algún plato de pescado o de mar...
De la ternera, aunque hay poca carne, el rabo es una de las partes más sabrosas. Podemos guisarla de muchas maneras. Esta vez haremos unos pimientos verdes rellenos. También podemos emplear pimientos rojos, el proceso sería el mismo.
Otro de los ingenios, para elaborar una tortilla. Esta vez la haremos de judías verdes y jamón, queda sensacional, muy sabrosa. Ya sabemos, para hacer una tortilla, podemos hacerla con los ingredientes que más nos gusten.
Las empanadas gallegas son muy famosas, por las diferentes maneras de ela borarlas, empleando distintos rellenos, todos ellos muy sabrosos. A esta, la rellenaremos principalmente, con los berberechos, eso sí, tener los berberechos en agua con sa...
Un plato combinado que podemos considerarlo como plato único, por la variedad de ingredientes que aportamos. Muy sabroso y nutritivo.
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