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Ora variedad de tortilla, y ya es la enésima. Como siempre nos gusta variar los ingredientes. Esta vez empelaremos unas anchoas frescas. Una solu ción muy exquisita.
Otra fantástica y sabrosa tortilla que vamos a incluir en nuestra web. Una receta muy diferente con sabor mallorquín, ya que emplearemos la famosa sobrasada de estas islas. Con los ingredientes que además añadiremos, como el jamón en dulce y ...
Para esta receta, solo tenemos que hacer varias tortillas con los ingredientes que más nos apetezcan. Esta receta solo es un ejemplo, pero con el recetario que podéis encontrar en nuestra web, empleaz las que más apetitosas encontréis.
Un plato típicamente andaluz que en la provincia cordobesa, os los podéis encontrar en muchos de sus excelentes restaurantes. Un plato tan sencillo que se elaboran con pan rallado y huevos, que una vez fritas las acabaremos de guisar con un cald...
Las tortillas son uno de los platos que nos pueden sacar de muchos imprevistos, ya que podemos hacerlas con los ingredientes que más tengamos a mano y nos apetezcan. Hoy haremos una tortilla campestre a base, a arte de los huevos, con jamón serr...
Si no la habéis probado, debéis hacerla, por el agradable sabor que nos proporcionarán las habas . Podemos emplear fuera de temporada las habas baby que por ser más pequeñas son más tiernas. Pero como esta verdura de invierno, pronto la ten...
Una tortilla muy original. Las tortillas podemos elaborarlas con cualquier ingrediente que nos apetezca, por raro que sea. Nosotros vamos a elaborar una empleando unas espinacas frescas, unos piñones y unas pasas de Corinto. Riquísima.
Para aquellos que les gustan los despojos, esta tortilla tan típica de tierras granadinas, se elabora principalmente con esos ingredientes. Queda muy sabrosa.Nota.- Es preferible hacer 2 tortillas pequeñas en vez de una grande.
Unas sabrosa tortillas que haremos individuales, donde el aliciente es el empleo de tomates secos. Estos se venden envasados con aceite de oliva, además les añadiremos la mozzarella. Un consejo, dejarlas un poco jugosas, quedan mucho más sabros...
Hemos hecho esta jugosa tortilla de tomate, pero esta vez la hemos variado un poco; le hemos añadido queso....ummmm,¿ a que estará buena? Pues, manos a la obra que es fácil de elaborar y para cenar estará estupenda. Además, la podemos comer ...
De tortillas, podemos escribir un libro. Como tenía en la nevera unas berenjenas, un poco de cebolla que me había sobrado y unos champiñones, me he dicho, voy a hacerme una tortilla. Desde luego a quedado muy jugosa y sabrosa. La ventaja de e...
Si vais por el País Vasco, no dejéis de pasar un día por una sagardería (sidrería) y saborear un menú de sidrería, que normalmente se hace con un primer plato con esta deliciosa tortilla de bacalao, muy jugosa, y un chuletón de ter...
Normalmente hacemos estas tortillas, solo con los níscalos, pero si le aportamos más sabor, añadiendo un poco de buen jamón serrano y lo aromatizamos con el ajo y el perejil, veréis que sabrosa nos queda. Estas tortillas las podemos consumir ...
Para este plato, lo primero que haremos será una buena tortilla de patatas con su cebollita y todo lo demás, yo personalmente acostumbro a salpimentar un poco los huevos a la hora de batirlos. Luego cubriremos la tortilla, recién acabada, con l...
Sabrosa tortilla que haremos con unos tagliatelle, pero que podemos emplear otro tipo de pasta, como las plumas. La mezcla que haremos con el queso y el perejil, nos realzará el sabor, para finalmente gratinarla en el horno cubierta con las salsa...
Una combinación que os agradará, donde combinaremos una tortilla de patatas tradicional, con un preparado que haremos con las butifarras, la cebolla, los piñones y las ciruelas pasas, rematando el plato con el queso azul. Una mezcla de sabores ...
Si estamos un poco a régimen de todo, esta tortilla a base de claras de huevo y pavo ahumado, es muy baja en calorías y grasas, por lo que es muy recomendable, para aquellas personas que hacen dietas de adelgazamiento y bajas en colesterol.
Como de tortillas, creo que se han inventado todas, esta vez haremos una a base de huevos y queso. Pero para que sea más esponjosa, separaremos las yemas de las claras, las cuales, una vez montadas la mezclaremos con las yemas batidas, con delica...
Curiosa y sabrosa tortilla que os vamos a presentar, en la que aparte de hacer una tortilla, las patatas las cortaremos finas. Después haremos una salsa a base de champiñones y jamón, cebolla y guisantes con la cual salsearemos la tortilla, aca...
Una sencilla tortilla, muy sabrosa, para aquellos que disfrutáis de los ajos tiernos. Lo único que debemos preocuparnos es que sean recién cogidos.
Aprovecharemos la temporada de espárragos verdes, o si nosotros mismos los hemos recolectado en el campo, para hacer esta estupenda tortilla. Que si no os la acabáis, podemos tener un perfecto desayuno para el día siguiente. La que figura en la...
¿A quién no le apetece una tortilla? Hoy la le hecho de tomate. Podemos aprovechar si tenemos muchos tomates y antes de que se nos estropeen hacemos una salsa y una opción es hacer una tortilla. Yo no la había comido nunca y la verdad es que...
Como de tortillas, tenemos infinidad de recetas, solo tenemos que emplear los ingredientes que más nos apetezcan o que tengamos a mano. Como disponía de espárragos verdes, cebolla y patatas, haré una tortilla para dos personas, muy rica. Yo la...
Esta tortilla queda muy vistosa por su colorido, además de sabrosa. Se puede tomar también como aperitivo, ya que se deja enfriar y se corta a cuadraditos. A mi me gusta mucho parece una coca.
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