Como hacer Tortilla de butifarra cruda, cebolla, queso azul y pera:Una combinación que os agradará, donde combinaremos una tortilla de patatas tradicional, con un preparado que haremos con las butifarras, la cebolla, los piñones y las ciruelas pasas, rematando el plato con el queso azul. Una mezcla de sabores excepcional.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Tortilla de butifarra cruda, cebolla, queso azul y pera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Tortilla de butifarra cruda, cebolla, queso azul y pera
Marca los pasos que ya has hecho
- Haremos primero una tortilla de patatas tradicional.
- Recién hecha, pondremos encima las lonchas de queso para fundir y la reservaremos.
- En una sartén pondremos un poco de aceite de oliva. Saltearemos la cebolla y la butifarra picada muy fina, junto con los piñones, la pera cortada a daditos y las ciruelas deshuesadas.
- Una vez que la carne y el resto de ingredientes estén dorados, los retiraremos del fuego y los dispondremos sobre la tortilla de patatas.
- A la hora de servirla, le incorporaremos el queso azul desmenuzado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1265 recetas de cocina
Tortillas
201 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1500 recetas de cocina
Recetas para adultos
8277 recetas de cocina
Comidas y cenas
11271 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8366 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2368 recetas de cocina
