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Tacos de pollo con salsa verde picante

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Tacos de pollo con salsa verde picante:

Una de esas comidas picantes que tanto gustan a los que disfrutan de los restaurantes mexicanos. Son muy sabrosos, aunque si los hacemos demasiado picantes, disimulan su verdadero sabor.

Tacos de pollo con salsa verde picante
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Tacos de pollo con salsa verde picante

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa verde picante:
    • Para servir:

Preparación para Tacos de pollo con salsa verde picante

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  1. En una plancha o en una sartén caliente, asaremos las pechugas de pollo, pinceladas con aceite de girasol, durante unos 10 minutos por cada lado. Las retiraremos de la sartén o de la plancha, y las cortaremos en tiras.
  2. Prepararemos la salsa verde picante, poniendo en un recipinete el aguacate, la cebolla, ñas guindillas, el ajo y el cilantro.
  3. Lo removeremos bien y añadiremos el zumo d elima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra molida.
  4. Amontonaremos en cada tortilla crujiente un poc0 de salsa verde picante y encima colocaremos algunas tiras de pechuga de pollo.
  5. Serviremos en salseras individuales aparte, el resto de salsa verde y la crema agria, para añadirlas a los tacos, al gusto del consumidor.


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