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Un plato muy sabroso, económico y fácil de elaborar. En estos tiempos de crisis, este plato es muy nutritivo y excelente.
Una receta muy sencilla, para elaborar unos libritos de lomo de cerdo, que tradicionalmente se rellenan con queso, pero los mallorquines, como disponen de una excelente sobrasada, los rellenan con este sabroso embutido.
Magnífico plato de cabrito, ideal para esta temporada de calor, ya que se sirve frío. Sabroso ya que de por sí, la carne de cabrito es muy exquisita. Acompañar el plato con un excelente vino rosado bien fresco.
Un guiso perfecto, donde el pulpo va a ser el principal ingrediente, dándole un sabor a las patatas, riquísimo.
Llega la época de hacer unas barbacoas con los amigos y familiares. Lo más bonito es comer todos juntos. Este es un plato económico y fácil de elaborar Lo importante es participar todos, llevando y trayendo platos.
Un plato verdaderamente espectacular, para aquellos que disfrutan de este tipo de comidas. Sabroso y potente. El secreto es el de cocerlos tal como indicamos en la receta y después ser generosos con la picada. Nota: Este plato podemos considerar...
El marinado que les haremos a estas chuletas, hará que les dará un toque de sabor muy diferente. Muy sabroso además de ser un plato con una magnífica presentación.
Un plato muy completo, donde combinamos la sabrosa carne de cordero con una variedad de hortalizas, que nos dará un resultado de sabores muy agradable.
Si ahora, cuando venga el otoño y podamos disfrutar de esta exquisita seta, la llanega o babosa blanca, podéis elaborar este sabrosísimo plato de unos pies de cerdo con estas setas, verdaderamente espectacular. Si además lo acompañamos con un...
Preparad un buen pan para disfrutar de unos buenos callos. Debéis procurar que estén bien limpios, para no encontrarnos sabores desagradables. Acompañarlos con un buen vino tinto de graduación.
Una excelente manera de preparar unas sabrosas costillas de cerdo, al estilo oriental. Receta ideal para aquellas personas que les gustan las carnes asadas.
Un plato hojaldrado espectacular. Con una presentación fantástica y una excelente mezcla de sabores. La dificultad está en la preparación de un buen hojaldre.
Una mezcla de sabores que os encantará. La combinación de las carnes con las anchoas y las alcaparras, es verdaderamente sabrosa.
La manera más típica de elaborar unos sabrosos bistecs de ternera acompañados de unas patatas fritas. Si queréis que sea un plato más de régimen, substituir las patatas fritas por unas judías verdes cocidas.
Para aquellas personas que disfrutan de este tipo de platos, esta receta les agradará mucho, por la textura de una carne tan sabrosa como la del cerdo, aderezada con una exquisita salsa de mostaza y vinagre.
Uno de los platos más sabrosos que pueden hacerse con una buena espalda de ternasco, como se denomina por tierras aragonesas al cordero.
Los guisados con cordero son muy sabrosos. Esta elaboración, muy típica por tierras indias, donde se consume las lentejas rojas, es un plato muy completo, además de ser muy aromatizado, típico de estos lugares.
Verdaderamente sabrosa es esta receta para cocinar unos filetes de buey, en papillote aderezados con una fina salsa de aguacate. Sorprenderéis a vuestros invitados gratamente.
Si viajáis por tierras castellanas, saboread sus exquisitas carnes de cordero, entre ellas una deliciosa paletilla. Un consejo, acompañarla con un buen Ribera de Duero de reserva.
El caracol siempre podemos cocinarlo de muchas maneras, todas ellas muy sabrosas. Hoy haremos una receta, que es bastante laboriosa, ya que tenemos que trabajar los caracoles, uno por uno. Pero el resultado final os gustará.
Aunque es una receta laboriosa, merece la pena elaborarla, ya que, el resultado final es verdaderamente espectacular. Con una variedad de sabores que os dejará muy satisfechos. Podemos considerarlo como plato único, por la gran variedad de ingre...
La manera más fácil de cocinar unos magníficos entrecots de ternera. Tan solo debe preocuparnos el punto de cocción, pero con 3 o 4 minutos por cada lado es suficiente. Un consejo, no la consumáis recién comprada, dejadla 2 o 3 días en la...
Una exquisita manera de cocinar unos pies de cerdo. Aparte del acompañamiento de una deliciosa salsa, podremos disfrutarlos sin necesidad de ensuciaros las manos, ya que de esta forma, hemos eliminado todos los huesos.
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