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Este tipo de calabaza, llamada también calabaza bellota, es muy apreciada para realizar postres. Es muy común en el recetario mexicano. Esta vez la haremos al horno y la cubriremos con un preparado de manzana al que hemos añadido el aroma de va...
Una delicatessen es como podemos considerar este exquisito postre, en el que haremos unos canelones partiendo de unas láminas que cortaremos de los mangos. Luego los rellenaremos con una cuajada casera o si queremos ir más rápido con unas cuaja...
Este postre podemos elaborarlo con las frutas que nos interese, eso sí, escogeremos varias para mantener el colorido y la variedad de sabores y texturas. Además las colocaremos encima de unos montoncitos de merengue que haremos previamente.
Un postre apto para todo el mundo. Es muy original, ya que partiremos seleccionando los granos de uva más grandes que encontremos y los rebozaremos con la mezcla de queso mantequilla y pistachos, que, para que cojan cuerpo los enfriaremos en la n...
En cuando empiecen los primeros días de verano, encontraremos en nuestros mercados esta fruta tan deliciosa. Si es así, podemos elaborar este exquisito postre. Los haremos en el horno y luego los rellenaremos con una mezcla de nata y queso, rema...
Haremos un lasaña fuera de lo tradicional, a base de frutas que alternaremos en capas, con una base de galleta María mezclada con mantequilla. La culminaremos con nata montada y unos hilos de miel. Una agradable mezcla de sabores.
Un postre bien sencillo de elaborar, en el que caramelizaremos unos plátanos que acompañaremos con una agradable salsa de naranja. Un postre muy exquisito.
Como gracias a los invernaderos o por la globalización, podemos tener fresas todos el año. Lo aprovecharemos para hacer este postre tan sencillo, en el que mezclaremos los fresones con una crema de queso que haremos con un queso cremoso el yogur...
Más rápido y sencillo de preparar un postre como detallamos a continuación, creo que no lo has. Pelar unos plátanos y cortarlos en rodajas, después pondremos una cama de coco seco y encima las rodajas, y ya está. Una buena mezcla de sabore...
Este postre tan delicioso, podemos prepararlo en cualquier época del año, ya que emplearemos melocotones en almíbar, que luego rellenaremos con una mezcla de yogur griego, queso cremoso y parte de los melocotones triturados, con unos hilo...
Partiendo de unas sabrosa manzanas, las vamos a cocinar en el horno rellenas de pasas y aromatizadas con el limón y la canela.
Un postre rico en vitaminas, tanto por parte del kiwi, como el de la uva y la piña natural. Las ensartaremos y bañaremos con la crema de requesón, que hemos elaborado con la miel.
En cuanto empiecen a aparecer los higos frescos en el mercado, podemos preparar este delicioso postre libanés, en el que coceremos unos higos en un jarabe, junto con la naranja a la que le hemos clavado los clavos de olor. Después los acompañar...
Una receta para nuestra salud. Muchas vitaminas y minerales que podemos aportar a nuestro cuerpo. Si lo tomamos en ayunas nos hará más efecto. Sobre todo en estas épocas en que suelen aparecer los refriados y las gripes. El aporte de los cítri...
Una combinación muy exquisita entre frutas variadas de temporada, aunque la temporalidad es muy relativa, ya que, debido a la globalización, disponemos de cualquier fruta o verdura en cualquier época del año. Sobre los frutos del bosque, tambi...
Para elaborar este exquisito postre, lleno de minerales y vitaminas, necesitamos tener los dos tipos de melón además de la sandía, o al menos melones que tengan diferentes colores, porque con ellos haremos bolas, que cubriremos con una jalea qu...
Un sabroso postre en el que la mezcla de las bananas, que hemos tenido en el horno, rociadas con el zumo de limón, junto con la crema de café, tenemos una combinación de sabores muy interesante. Muy económico.
Aprovecharemos de que estamos aun en temporada de boniatos, para cocinarlos de una manera muy sabrosa y agradable, ya que los glasearemos con el azúcar y el vino blanco, además de la miel, para acabar aportando el aroma y dulzor de la canela.
Como que de manzanas ponemos disponer de ellas durante todo el año, vamos a elaborar una sencilla compota. En ella, hacemos constar el aporte de la pimienta de Jamaica, que podemos eliminarla si nos gusta con un puntito picante. También proponem...
Una manera de preparar unas exquisitas fresas, que dejaremos macerar con el zumo de naranja y el azúcar. Podemos añadirle un poco de granadina, para darle más color y sabor, además de un toque de canela en polvo, que le dará sabor y aroma.
Un buen desayuno, rico en vitaminas y minerales, muy interesante. sobre todo en estos días que hemos hecho algunos excesos, con una variedad de sabores y texturas muy agradables. No obstante podemos incluirlo en un menú, como postre.
Un preparado muy rico en minerales y vitaminas, ideales para nuestra salud. Podemos servirlo para un buen postre e incluirlo en alguno de nuestros menús navideños, para desengrasar un poco, nuestros cuerpos.
Un postre, además de su bonita presentación, muy sabroso, donde confitaremos unas peras, que acompañaremos con un poco de yogur y unos frutos secos, para darle un punto crujiente. Tenemos una mezcla de sabores, aromas y tex turas muy exquisito...
Como ahora disponemos de melones durante todo el año, podemos preparar este extraordinario postre, para incluirlo en nuestros menús navideños. Aparte de los sabores que nos encontraremos, tiene una bonita presentación.
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