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Esta mañana en el mercado me han dado una receta de calabaza que parece fácil y tiene que estar muy buena. La podemos consumir como postre o bien emplearla para elaborar otras recetas, como pasteles, tartas, etc.
Un postre muy diferente, con una mezcla de la dulzor de la banana, el aroma de la menta y el sazonado que haremos con la sal, el chile y las semillas de mostaza.
Un delicioso y sencillo postre, en el que partiendo de unas manzanas (tipo Golden, mejor). Las asaremos en el horno junto con el cava y el aroma de la piel de limón y la canela. Después las espolvorearemos con un crocanti hecho con azúcar y gra...
Como que aun tendremos boniatos para muchos días, lo aprovecharemos para hacer un postre o para una merienda. Los coceremos y pelaremos. Luego los cortaremos en rodajas y las acabaremos espolvoreándolas con sal y paprika, además del azúcar mor...
Bonita y sabrosa macedonia, que haremos tan solo con la pulpa de melón, regada con un jarabe muy aromático, hecho con azúcar, anís estrellado y canela.
Como que ya empezaremos a recibir naranjas de temporada, prepararemos este sencillo y delicioso postre. Solo tenemos que pelarlas, eliminando el máximo de pieles blancas, y las cortaremos en rodajas, que espolvorearemos con canela en polvo y repa...
Como que aun estamos en temporada de melones, prepararemos este postre tan vistoso, digno de presentarlo en una exposición. Partiremos de un melón grande, que vaciaremos con un sacabolas, luego lo llenaremos con el resto de ingredientes. Lo prep...
Otro producto otoñal, como es el boniato, que podemos emplearlo para múltiples recetas, bien sean postres o como acompañamiento de carnes. Esta vez haremos un postre, con unos boniatos cortados en rodajas, que freiremos y luego bañaremos con m...
Un postre muy especial y sencillo, ya que vamos a emplear uvas, como las que tenemos de temporada, blancas y negras, que mezclaremos con una gelatina muy sabrosa, hecha con mosto, vino blanco, azúcar y zumo de limón.
Como estamos en plena campaña del melocotón, lo aprovecharemos, escogiendo cuatro grandes (por ejemplo, los de Calanda), para elaborar este delicioso postre. Primero los pelaremos y abriremos por la mitad retirándoles el hueso. Luego los cocere...
Cuando nos llega el otoño, empezamos a tener productos, como las castañas, los membrillos, etc. lo cual nos da pie para elaborar muchos platos. Vamos a preparar unas delicias de membrillo. Se preparan con unas lonchas de queso cremoso, poniendo ...
Espectacular postre a base de frutas tropicales bañadas con miel, que asaremos en el horno. Los decoraremos con unas frutas del bosque.
Como tenemos en el mercado este tipo de pera, las prepararemos para hacer un postre delicioso, ya que una vez peladas y retirado el corazón por la parte inferior y dejando el rabito entero, las confitaremos en un preparado de piel y zumo de limó...
¡Como no!, después de una buena comida, tenemos que dejar espacio para un buen postre. Un helado que haremos con el melón, en el mezclaremos el helado de limón con los fresones y parte de la pulpa del melón. Luego lo congelaremos, para obtene...
Excelente postre que vamos a preparar, no apto para niños, pero si para los mayores que podemos disfrutarlo. Las freiremos en mantequilla. Las aromatizaremos con la canela y las coceremos brevemente con el zumo de naranja y lo remataremos añadie...
Un postre muy especial. Primero asaremos las bananas en el horno, troceadas y rociadas con azúcar. Después las cubriremos con el merengue, acabando la elaboración gratinándola en el horno.
Aprovecharemos estas deliciosas y jugosas frutas, para preparar un postre muy especial. Primero maceraremos los triángulos de sandía con el agua de azahar. Después saltearemos la piña cortada en trozos regulares con la mantequilla, la pulpa de...
Un postre muy atractivo, pos la gracia de su presentación. Debemos tener la habilidad, a la hora de hacer las cestitas, procurando que no se nos rompa. Después ya es más fácil, pues solo tenemos que rellenarlas.
Si queremos mantenernos saludables, no hay nada como tomarse este batido como desayuno este batido a base de pomelo, naranja, piña y yema de huevo. Los batidos hay que tomarlos de inmediato, para que o se oxiden los zumos.
Un postre sencillo que elaboraremos con unas peras, que coceremos en un almíbar junto con la granadina. Quedan con un sabor y textura muy delicada.
Un postre muy exquisito, en el coceremos las peras, cortadas con mucho cuidado en láminas, procurando mantenerlas unidas, con un almíbar de café. Las acompañaremos con nata montada.
Tan sencillo, como el rebozara unos trozos de plátano y bañarlos con la miel calentada. Económico y fácil de elaborar. Un postre apto para todo el mundo.
El licor de cassis se obtiene de un fruto del bosque que es el cassis, también llamado grosella negra. Prepararemos este exquisito postre veraniego, donde combinaremos el melón con la naranja, macerados con el cava. Después lo rematamos con el ...
Un postre muy refrescante a base de melón y yogur, aromatizado éste con unas hierbas aromáticas picadas.
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