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Un postre muy refrescante que elaboraremos con un melón y con el mango, que lo cortaremos en láminas muy finas, una parte de ellos, con el resto haremos un granizado con la mezcla de ambas frutas, endulzada con un endulcorante.
Emplearemos el microondas para elaborar este sabroso postre, en el que rellenaremos unas manzanas, una vez les hayamos retirado los corazones, con ua mezcla de azúcar y almendras tostadas trituradas. Fácil, rápido y muy económico.
Para este poste emplearemos melones pequeños. Pero si veis la foto, ya se os hará la boca agua. Primero maceraremos el melón con el vino de Oporto, luego quemaremos el azúcar que le pondremos por encima y para rematar el postre colocaremos en ...
Prepararemos este postre, partiendo de unas peras grandes, por ejemplo de conferencia. Para cocinarlas emplearemos el microondas, una forma rápida de cocinarlas. Con el aporte del Oporto y el Grand Marnier, quedan verdaderamente muy deliciosas. ...
Generalmente hacemos este postre cortando a lo largo los plátanos y luego se sigue el mismo proceso de siempre. esta vez los cortaremos en rodajas oblicuas y que las terminaremos en el horno, para gratinarlas un poco .
Haremos un postre con unos albaricoques a los que regaremos con una crema de cava, que podemos adornarlas con alguna fruta del bosque, almendras fileteadas, etc.. Muy fino y exquisito que procuraremos elaborar en esta temporada de esta fruta.
Como para el otoño, empezarán a aparecer en los mercados este sabroso fruto, podemos consumirla de muchas maneras. Nosotros la haremos bañados sus granos con un buen moscatel y espolvoreados con canela en polvo. Deliciosos.
Pronto, cuando llegue el otoño, podremos disfrutar de las castañas, que podemos cocinarlas de muchas maneras. Nosotros las asaremos, que si disponemos de una barbacoa, mucho mejor, pero hoy en día las puedes asar incluso sobre placas de induc...
Otro postre de categoría. Para ello emplearemos unas chirimoyas maduras, que cubriremos con un exquisito merengue y lo gratinaremos en el horno. La verdad , viendo la foto, ya se te hace la boca agua.
Vamos a preparar un postre, poniendo en una copa las bolas que haremos con la sandía, cubriéndolas con una capa de nata montada y otra de crocanti, y finalmente con una capa de sorbete de sandía. Para montar la nata, ésta deberá estar muy fr...
Un excelente postre para acabar una comida. Fue creada por un chef francés, en Londres, dándole el nombre en honor de una cantante de ópera australiana. Es una copa muy vistosa con sabores suaves y refrescantes, en la que se mezcla fruta fresa ...
Cuando venga el otoño, con la temporada de castañas y membrillo, podemos cocinar estos deliciosos membrillos en el horno, un proceso similar al que empleamos para asar las manzanas. Los aromatizaremos con los clavos de olor y la canela, poniendo...
Como pronto vamos a tener peras de conferencia, la aprovecharemos para hacer un postre espléndido, a base de rellenarlas con una mezcla de quesos. A demás las acompañaremos con unas nueces peladas untadas con miel.
Para hacer este delicioso postre, emplearemos esos melones tan dulces, tipo Dalia, son más pequeño ideales para este plato. Haremos bolas con su pulpa, que maceraremos junto con la uva y el melocotón con los zumos del limón y de la lima. Para ...
Para elaborar este sabroso postre, como vamos a emplear melocotones en almíbar, podemos hacerlo en cualquier época del año. Los rellenaremos con una mezcla de quesitos, nueces picadas y azúcar, para después cubrirlos con el merengue, los in...
Que manera de endulzarnos la vida. Como estamos en plena temporada de melones, la aprovecharemos para hacer este exquisito postre, donde el sabor que le aportamos con el azúcar quemado, eso sí, no demasiado, puesto que nos daría un punto amargo...
Lo más complicado de este excelente postre es la elaboración de las tulipas, pero con ganas y paciencia, veréis que no son demasiado difíciles. Después las rellenaremos con esa delicosa fruta, como es la papaya, rematándola con unas fresas. ...
Para este delicioso postre emplearemos peras grandes, como son las de Conferencia y para obtener un mejor resultado, de calidad, emplearemos un buen vino, de crianza. Un postre que podemos encontrarlo en muchos de los excelentes restaurantes que p...
Ya empezamos a encontrar en los mercados esta deliciosa fruta, la primera florada de higos, con esa carne tan dulce y sabrosa, Los combinaremos con unas avellanas troceadas y crema, dándole un toque de gratinado en el horno.
Aprovecharemos de que ya estamos en plena temporada de esta deliciosa fruta, para elaborar una conserva de cerezas, que las haremos al vino tinto. Pueden guardarse por algún tiempo, no más de un año.
Un postre muy agradable, que aunque le damos el nombre de sorbete, no lo vamos a congelar, solo los dejaremos enfriar en la nevera, durante 5 horas, para que se mezclen bien los sabores del melón, las naranjas y el jarabe de malta. Un postre muy ...
Una manera de cocinar unas manzanas, que las haremos al horno, donde las vaciaremos los corazones y los rellenaremos con el azúcar y la canela. Hay algunas receta que los sustituyen por la miel. Nosotros además las aromatizaremos con unos clavos...
Formamos un sencillo y delicado postre para ofrecer al termino de una exquisita comida. Si queremos que también lo tomen los niños, prescindiremos del brandy. Lo podemos tener preparado y conservados en un recipiente cerrado el frigorífico. A...
Hemos hecho esta receta para una persona, lo cual quiere decir, que si somos más, multiplicaremos las cantidades, Es un postre muy saludable, sabroso y con unos aromas muy exquisitos. Fácil de elaborar y económico.
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