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Esta receta es lo que tradicionalmente denominamos hamburguesa, cuyo origen fue en esa ciudad alemana y que luego triunfó en los EE.UU de América, denominándola como comida basura. Se puede hace con solomillo de ternera o de cerdo, o mezclando ...
Sabrosas hamburguesas, muy diferentes a las que tradicionalmente solemos consumir. Aparte de la carne picada de ternera, la mezclaremos con la manzana, la miga de pan y los huevos, junto con el queso rallado. Como podemos observar, son muy d...
No sabíamos como definir esta receta, como hamburguesa o como sushi. Sea de una manera u otra, la cuestión es que es muy original. Sobre todo para aquellos que disfrutan de este tipo de platos. El arroz que emplearemos será siguiendo las inst...
Para los vegetarianos, una manera de disfrutar de unas hamburguesas, son las que vamos a reparar a continuación, hechas con arroz, sin nada de carne. Después las rebozaremos y freiremos. Se acompañan con algunas hortalizas.
Una manera muy diferente de preparar unas hamburguesas a baja temperatura, como podemos comprobar en esta receta, ya que la carne se somete a dos cocciones. La primera envasada al vacío y en el horno a baja temperatura, acabándola juego en la pl...
Una hamburguesa totalmente vegetariana, en la que emplearemos ingredientes como la remolacha, la quinoa, y que complementaremos con un hummus de aguacate y unas setas shiitake, que las pondremos laminadas y salteadas. Como podemos comprobar tene...
Como que estamos acostumbrados a consumir hamburguesas a base de carnes, esta vez haremos una novedad, las haremos con una preparación hecha con bacalao. El resto lo complementaremos a gusto de cada uno, con su lechuga, cebolla, etc. etc. adem...
Le hemos puesto el nombre a esta hamburguesa de San Jacobo, porque vamos a rellenarlas como lo hacemos con ellos, poniendo entre dos hamburguesa, que las haremos más pequeñas, no tan gruesas, con los quesitos y el jamón.
Las hamburguesas las empleamos para matar el gusanillo del hambre. Emplearemos un panecillo adecuado para ello. Después lo llenaremos con la hamburguesa de carne y el resto de ingredientes que nos apetezcan, lonchas de queso, tomate, cebolla , e...
Si queremos hacer algo de régimen, podemos prepararnos estas hamburguesas a base de carne picada de pavo, aunque luego y según con lo que las combinemos, lo serán más o menos. No obstante pasaremos esta receta que contiene mucha variedad de in...
Nos olvidaremos de las clásicas hamburguesas, como solemos consumirlas normalmente. esta vez, aparte de freírlas primero, después las guisaremos con una deliciosa salsa.
Para darle más atractivo a una buena hamburguesa de ternera, la acompañaremos con unos puerros y una salsa de nata muy deliciosa.
Unas hamburguesas que prácticamente suelen gustar a todo el mundo. Generalmente las consumimos en bocadillos. Nosotros vamos a acomapañarlas con una salsa de pimientos, muy sabrosa.
Esta vez nos apartaremos de las hamburguesas tradicionales. Las vamos a elaborar con puré de patata, mezclado con el jamón y el huevo, complementando el plato con una salsa de queso.
Para veganos y vegetarianos, estas hamburguesas vegetales les pueden interesar. Primero emplearemos cualquier cereal o legumbre cocida, después lo mezclaremos con la cebolla, la zanahoria, el ajo, la alga dulce y el perejil, aromatizado con el co...
Para aquellas personas vegetarianas, estas hamburguesas les interesarán. Haremos una mezcla con el tofu, la zanahoria, el puerro, los pimientos verde y rojo, además de la cebolla. O sea totalmente vegetales.
Realmente estas hamburguesas quedan muy sabrosas, ya que como las haremos mezclando la carne picada de cerdo, con el paté, el contenido de las salchichas sin la piel, además del queso Edam, los huevos y el perejil. Para rematar la hamburguesa la...
Una manera de las más clásicas de preparar una hamburguesa. Aparte de freírlas un poco, después las acabaremos guisándolas con la cebolla.
Aprovechando de que disponemos de microondas, haremos unas hamburguesas acompañadas de unos champiñones. Una forma muy rápida de prepararlas. Esta vez nos haremos nosotros las hamburguesas, de esta manera sabemos que calidad de carnes vamos a e...
Vamos ha hacer unas hamburguesas veganas que a demás seguro que también le gustan a los niños ya que con los bollitos de sésamo para hamburguesas les podemos poner lonchas de queso. Y a las personas veganas las pueden acompañar con unas rodaj...
Hoy vamos a hacer unas hamburguesas atípicas, en lugar de emplear carnes, como tradicionalmente las elaboramos, esta vez las haremos con salmón fresco, que además las cubriremos con una salsa que haremos de mostaza. Realmente muy sabrosas.
Un estilo de comida, que generalmente la hacemos fuera de nuestra casa, pero no por ello, podemos hacerla nosotros también. Aparte de la hamburguesa de pollo podemos rellenar con los ingredientes que más nos apetezcan. Nosotros le pondremos be...
Vamos a elaborar unas hamburguesas atípicas, a base de pescado y marisco, empleando una excelente merluza y unos gambones pelados, ayudados con el robot de cocina. Veréis que rápidamente las elaboramos y que exquisitas hamburguesas nos saldr...
Estas mini hamburguesas son una tentación ya que al ser pequeñas nos entran más por los ojos y podríamos devorarlas. No cuesta nada hacerlas nosotros mismos. Si queremos que las coman los niños no le pondremos salsa perrins.
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