Como hacer Hamburguesas Maryland:Realmente estas hamburguesas quedan muy sabrosas, ya que como las haremos mezclando la carne picada de cerdo, con el paté, el contenido de las salchichas sin la piel, además del queso Edam, los huevos y el perejil. Para rematar la hamburguesa la cubriremos con la salsa de Baviera.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Hamburguesas Maryland
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Hamburguesas Maryland
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- Mezclaremos la carne picada de cerdo con el paté, las salchichas sin piel, el perejil picado, el queso cortado en daditos y los huevos.
- Lo amasaremos todo, hasta conseguir una masa homogénea.
- Con esta masa haremos 8 hamburguesas y las freiremos en una sartén con aceite, a fuego lento, durante unos 5 minutos por cada lado. Las dejaremos escurrir sobre papel absorbente.
- Las serviremos poniendo 1 cucharada de salsa Baviera encima de cada hamburguesa.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina» Don Francisco de Quevedo y Villegas.
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