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Hamburguesas con champiñones en microondas

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Hamburguesas con champiñones en microondas:

Aprovechando de que disponemos de microondas, haremos unas hamburguesas acompañadas de unos champiñones. Una forma muy rápida de prepararlas. Esta vez nos haremos nosotros las hamburguesas, de esta manera sabemos que calidad de carnes vamos a emplear.

Hamburguesas con champiñones en microondas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Hamburguesas con champiñones en microondas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Hamburguesas con champiñones en microondas

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  1. Pelaremos y picaremos el diente de ajo y 2 ramitas de perejil.
  2. En un cuenco hondo, mezclaremos las carnes picadas, el huevo, la picada de ajo y perejil, la pimienta blanca molida y 4 cucharadas de pan rallado. Con esta mezcla formaremos 4 hamburguesas.
  3. Lavaremos los champiñones, les retiraremos los troncos y los laminaremos.
  4. Untaremos la bandeja del microondas con mantequilla, calentándola durante 2 minutos, colocando encima de ella las 4 hamburguesas. Las coceremos durante 10 minutos por cada lado, a la máxima potencia y las reservaremos.
  5. Añadiremos 4 cucharadas de aceite a la bandeja con la mantequilla y saltearemos los champiñones durante 10 minutos.
  6. Serviremos las hamburguesas con los champiñones por encima.
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