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Hamburguesas de patatas y jamón al queso

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Hamburguesas de patatas y jamón al queso:

Esta vez nos apartaremos de las hamburguesas tradicionales. Las vamos a elaborar con puré de patata, mezclado con el jamón y el huevo, complementando el plato con una salsa de queso.

Hamburguesas de patatas y jamón al queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 25 min

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Ingredientes para Hamburguesas de patatas y jamón al queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Hamburguesas de patatas y jamón al queso

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  1. Prepararemos un puré de patatas tal como se indica en el estuche, con la leche.
  2. Agregaremos el jamón cocido, cortado en tiras y el huevo batido, lo mezclaremos todo bien.
  3. Formaremos pequeñas hamburguesas y las freiremos en un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.
  4. Cortaremos el queso en trocitos y lo mezclaremos con la nata. Lo pondremos en una sartén y lo dejaremos cocer durante 5 minutos, sazonándolo con sal y pimienta.
  5. Cubriremos las hamburguesas con la salsa y lo serviremos de inmediato.
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