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Un magnífico arroz con leche, en la que mezclaremos dos tipos de leche, la fresca de vaca y la de coco. Además llevará los aromas y sabores de la canela, el limón y la vainilla. S encillamente delicioso.
Una variante de un arroz con leche, al que añadiremos al cocido el brandy y la manzana reineta troceada en trozos pequeños.
Para la elaboración de la repostería, se suele emplear este tipo de cremas, con sabor a café. También podemos ofrecerla como postres, tal cual. Como podemos comprobar tiene poca dificultad y su costo es muy económico.
El arroz con leche, es un postre muy popular en todo el país. Cada comunidad tiene sus propias recetas, e incluso, en cada hogar, la suya. La de hoy es la que de forma tradicional, se elabora en tierras castellanas.
Muchas veces, necesitamos este dulce de leche, para emplearlo en tartas, pasteles, crêpes, etc. etc. Como que envasado podemos conservarlo, durante muchos meses. La receta de hoy es para tener varios botes de este dulce, que, en lugar de comprarl...
Un postre muy tradicional de Cuaresma, que se hace en la comunidad andaluza, sobre todo en esa bella ciudad de Granada. Con una textura y sabor muy agradable.
Una combinación de café y chocolate, que podemos consumir a media tarde con nuestros amigos y familiares, o simplemente como postres, aromatizado con el excelente sabor de la canela.
Como que ya empiezan a haber fresones en el mercado, gracias a los invernaderos, podemos preparar esta deliciosa crema con esta fruta. No obstante, si esperamos las fresas de primavera, nos saldrá con mucho más sabor. Aunque para esta receta, ...
Para aquellos que tiene problemas con la lactosa, vamos a preparar un arroz con leche, pero con leche de almendras. El resto de sabores que añadiremos serán la canela y la corteza de limón.
En cuanto aparezcan en el mercado los albaricoques, podremos preparar esta deliciosa mousse. Debemos aprovechar ya que es una fruta que dura poco. Una vez que la hayamos congelado, la bañaremos con el almíbar de kiwi. Además tiene un a present...
Para esta deliciosa crema, para darle el sabor de naranja o de limón, emplearemos esencias de estas frutas. Podemos emplearla para rellenos de pastas, pasteles o tartas. También podemos consumirla tal cual.
Para esta crema de albaricoques, deberemos tener en cuenta que esta fruta es poco duradera. En cuanto llegue el calor podremos disfrutar de ella y haremos esta suave crema.
Esta crema de mantequilla la puedes usar para adornar tartas o cupcakes . Solo tienes que ponerla en una manga pastelera con una boquilla adecuada para cada ocasión. A mí me gusta poner un poco de crema encima de una tostada y tomarla con un caf...
Prepararemos esta crema inglesa, empleando nuestro robot de cocina. Siempre tendremos una calidad exacta, debido al control del peso de sus ingredientes, tiempos y temperaturas. Podemos emplear, tal cual, agregando frutas de cualquier tipo, frut...
Hace días que no incluíamos en nuestras recetas, alguna mousse. Vamos a preparar una en la que emplearemos piña, melocotón, yogures, huevos, azúcar y zumo de limón. Muy exquisita con el delici oso sabor de frutas.
Un excelente postre, para aquellos que disfrutan con el sabor del chocolate. Se prepara en un momento . Si además lo acompañamos con unos melindros...
Un postre realmente exquisito. Lo haremos preparando unas claras de huevo montadas, que cuajaremos en la leche caliente. Después con la misma leche haremos unas natillas. Presentaremos el postre, poniendo en el fondo de una bandeja galletas cuadr...
Una crema muy deliciosa con sabor a café. Haremos la crema batiendo el café con el azúcar, agregando las yemas, ligeramente batidas, y la leche con la maicena diluida en ella.
Como que tenemos en nuestras casas robots de cocina, lo podemos emplear para infinidad de preparaciones, como la que a continuación detallaremos, como es el montar unas claras de huevo. Como que podemos programar el tiempo y la velocidad, será...
Un postre sencillo y muy digestivo. Para su presentación podemos emplear moldes que sean bonitos. Su elaboración es muy fácil.
Un delicioso postre de chocolate. Lo haremos poniendo una capa de bizcochos de soletilla en el fondo, una de chocolate, otra de bizcochos acabando de cubrirlos con el resto de chocolate.
Muchas veces, cuando elaboramos tartas, pasteles o galletas, necesitamos una cobertura blanca. Como disponemos de robot de cocina, lo emplearemos para su elaboración.
Un postre muy exquisito que haremos con una excelente crema inglesa a la que añadiremos los bizcochos empapados con el licor de naranja.
Como que estos días de fiestas navideñas, tenemos la costumbre de preparar alguna tarta, pastel o helado. Muchas veces necesitamos una cobertura de chocolate, por lo que pasaremos esta receta.
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