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En otros países a los melocotones los denominan duraznos. El postre que vamos a elaborar, dependerá si empleamos frescos o en conserva. Si empleamos estos últimos, no hará falta que los cocinemos, ahorrándonos ese paso.
Como que ya empezamos a tener naranjas de temporada, vamos a prepararnos una mermelada a la que también le añadiremos piña natural y limones. Ideal para nuestros desayunos o meriendas. También la podemos emplear para pastelería, como re...
Un sencillo y delicioso postre, que haremos con frutos secos, que una vez triturados, los coceremos con la leche condensada y el agua mineral y el aroma de la canela. Después le añadiremos las pasas de Corinto que he mos tenido en remojo ...
Para los que os gustan las cremas. Prepararemos este delicioso postre, elaborando primero una crema con la que cubriremos un fondo de galletas María, poniendo encima las islas flotantes que hemos hecho con las claras montadas a punto de nie...
Un postre para prepararlo en cualquier época del año, por el tipo de ingredientes que emplearemos para elaborar esta crema de almendras con grosella, puesto que utilizaremos leche de almendras y jarabe de grosellas, además del huevo, el a...
Un delicioso postre, muy popular cuyo origen alemán es de todos conocido. La base principal será el chocolate que combinaremos en capas, junto con las cerezas confitadas.
El atole es una bebida muy antigua mexicana, que se elabora con maíz dulce, que se toma como postres. La textura tiene que ser algo espesa. Al final se le añaden los elotes (mazorca fresca de maíz) cocidos y desgranados.
Si a una crema pastelera, le añadimos el sabor de la naranja y la decoramos con las varillas de chocolate, nos va a quedar un postre extraordinario. Una agradable mezcla de sabores.
Una finísima crema la que vamos a recetar, de manzana y aromatizada con la canela. Después la podemos acompañar con algunas galletas o espolvoreada con canela en polvo.
Un postre muy peculiar. Prepararemos unos dados de gelatina a la que hemos mezclado el mojito. Un postre diferente y exquisito.
Podemos preparar esta crema de chocolate, muy sencilla y barata de hacer. La serviremos como postres o también para rellenos de pasteles o tartas. Pero si la consumimos tal cual, esta riquísima.
Esta es una de las mermeladas, menos conocidas, pero con un resultado muy agradable. Ideal para desayunos o meriendas, también para repostería, para rellenos.
Ahora que pronto empezará el tiempo de las naranjas, lo aprovecharemos para elaborar esta deliciosa mermelada, que tanto la podemos consumir en tostadas como para elaborar tartas y pasteles. Aunque podemos conseguirlas todo el año proc...
Un batido muy típico de los países caribeños. Muy sencillo y agradable, a base de plátano, leche condensada que nos aportará el dulzor y un poco más de leche, para hacerlo más suave.
Este dulce de leche, podemos emplearlo tal cual, pero también se suele emplear para elaborar repostería. El dulzor dependerá de la cantidad de azúcar que empleemos, si nos gusta más o menos dulce.
Una manera muy curiosa de preparar esta jalea de manzana. Como comprobaremos, emplearemos las semillas y las pieles, que coceremos envueltas con un paño, ya que las semillas nos proporcionarán la pectina que nos ayudará a realizar la jale...
Como que ya tenemos la receta para elaborar el rompope, o lo hemos comprado embotellado, prepararemos este sabroso postre, mezclándolo con las frutas que indicamos, aunque podemos seleccionar las que más nos gusten.
Otro postre muy interesante, de cara al verano. Muy refrescante y con un gran aporte vitamínico y mineral, aromatizado con la menta fresca. Primero haremos la sopa triturando medio melón pelado con los yogures, el zumo de limón y la menta...
Un flan de huevo muy clásico. Únicamente, este estilo napolitano, es la variante que añaden, como es el zumo y la ralladura de limón. Queda realmente muy fino y exquisito.
Esta es una cobertura, fácil de preparar, que emplearemos para cubrir pasteles o bizcochos. Se elabora con queso cremoso, mantequilla ablandada y azúcar, aromatizada con la esencia de vainilla.
E l arroz con leche, puede que sea uno de los postres más universales. Eso sí, cada país o región, tiene su propia receta. La que haremos a continuación es propia de tierras colombianas
Hay una diferencia entre las confituras y las mermeladas. Las primeras se emplea menos contenido de fruta y más azúcar, son además más gelatinosas. Las mermeladas conservan más el sabor, el aroma y la textura de las frutas. Las emplea...
Un plato muy original que elaboraremos con unos plátanos, con unos contrastes de sabores y aromas, que es muy tradicional en muchos países asiáticos. Se sirve frío y en temporadas calurosas.
Como disponemos de robot de cocina, prepararemos este delicioso postre. Una espuma muy refrescante de limón. En unos minutos lo tenemos elaborado.
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