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Un plato bien combinado, a base de pollo, arroz y patata, en el que además una vez cocido, lo mezclaremos todo con los huevos. Un plato tradicional de estas tierras.
Uno de los clásicos de la cocina francesa. Un ragoût que vamos a hacer partiendo de unos pollos pequeños, troceados y guisados con los ingredientes que detallamos en la receta. De esta manera vamos a darle al pollo un sabor mucho más agradable...
Este pan es muy famoso, por su elaboración en la isla del mismo nombre. Es un pan parecido a la pita, por su forma, pero éste contiene un sabor dulce y anisado. A demás no contiene gluten, para aquellos que tiene problemas de salud con este te...
El pan que vamos a emplear, se vende en tiendas especializadas. Es un pan sueco, parecido al pan de pita, pero con un sabor más dulce y anisado. También podemos elaborar nosotros mismos este pan. Despés la receta la completaremos con los rellen...
Cuanto más calidad tenga la carne de ternera con la que haremos estas brochetas, mucho mejor. después las alternaremos con los pimientos y la cebolla.Las asaremos en la plancha, pero si tenemos barbacoa, nos saldrán más sabrosas.
Una pizza muy simple. Las vamos a hacer individuales . Nosotros nos prepararemos la base, que si queremos ahorrarnos este paso, podemos comprar en los congelados una base. Después sencillamente la cubriremos con la salsa de tomate y las rodajas ...
Naturalmente, estos tomates rellenos no solo llevarán los guisantes cocidos. Con ellos haremos el relleno en el que además llevará bacon, cebolla y champiñones, aromatizado con la albahaca.
Para esta ensalada vamos a emplear una patata roja (papa roja) de muy buena calidad, muy sabrosa, que le dará a la ensalada un sabor muy peculiar, además del resto de ingredientes con la que vamos a elaborarla.
Un postre muy delicioso y fácil de elaborar, ahora que ya empezamos atener fresas de nuestro país. Con ellas prepararemos unos flanes muy sabrosos.
Como la pasta nos da infinidad de recetas, ya que podemos combinarla con cualquier ingrediente. Hoy haremos una receta muy sencilla y barata. Tan solo coceremos los espaguetis y luego los pasaremos por la sartén con el aroma del ajo y la salsa de...
Si queremos dar más vistosidad a la ensalada, podemos cortar las zanahorias, dándoles formas, ya que existen utensilios de cocina que nos pueden ayudar. el resto de la ensalada, además del reso de ingredientes, le daremos ese punto picante con ...
Para esta receta podemos comprar el tipo de pescado que más nos apetezca, más barato o más caro, dependerá de nuestro bolsillo. Después lo coinnaremos, tal como a continuación lo redactamos.
Esta salsa no deja de ser el clásico hummus, que por esta tierras mexicanas lo elaboran con otros ingredientes, teniendo como ingrediente principal los garbanzos. En esta receta juegan con otras especias, para darle un sabor diferente.
Para esta receta, cogeremos un magro de cerdo en una sola pieza. Una vez que la hayamos cocinado. La serviremos cortadas en lonchas junto con la piña. Buena mezcla de sabores y texturas.
Tan sencillo, como el asarlas en la plancha, sin pelar, hasta que empiece a dorarse la piel. Entonces les haremos un corte longitudinal, las rociaremos con el whisky y espolvorearemos con el azúcar. Fácil y sabroso.
Los aspic siempre tienen una presentación muy bonita, por la transparencia de su gelatina. Pueden hacerse con ingredientes tan variados, sean dulces, como postres o salados como entrantes. El que vamos a presentar esta vez, lo haremos a base de p...
Un entrante muy bonito de presentación, aparte, claro está, de su magnífico sabor. Con una mezcla de sabores de mar y montaña, muy agradables.
Muchas veces nos apetece comer algo de verdura, por lo que podemos prepararnos una ensalada, y por qué no, si tenemos un apio, lo troce aremos y aliñaremos con un buen aceite de oliva, vinagre y sal.
Hoy en día podemos encontrar las ancas de rana, en nuestras pescaderias, que si no las tienen, podemos encargarlas. Su sabor es un poco parecido al pescado. Si además sabemos guisarlas, empelando alguna de nuestras recetas, comprobaremos que es ...
Para este plato, vamos a ahorrarnos el tiempo de la cocción de las judías, ya que vamos a comprarlas cocidas. Además las guisaremos con las patatas, los pimientos verdes yn un preparado hecho con los tomates, el pan, el vinagre, el ajo, sal, pi...
Hoy vamos a gastar poco dinero, para prepara un segundo plato con mucho sabor. Prepararemos unas alitas de pollo, que tendremos en adobo en la nevera durante uno o más días. después podemos asarlas en la plancha o en la barabacoa.
¡Que postre más delicioso!. Solo viendo la foto ya apetece. Como no vamos a tardar nada en tener esta fruta tan exquisita en el mercado, aprovecharemos la ocasión para prepararlo. Primero los asaremos en el horno, cortados por la mitad y retir...
Puede que este ajoarriero sea de los más sabroso que podemos elaborar, por la variedad de vegetales, además del bacalao, con los que vamos a cocinar, con un punto pìcante. Si no queremos el picante, podemos suprimir la guindilla, pero con ...
Para hacer un buen potaje, vamos a emplear unos garbanzos de calidad. Además también le añadiremos acelgas, cebolla, ajo y huevo duro. Como podemos comprobar muy sencillo y económico. Un consejo, cuando tengamos que cocer garbanzos, añadirlos...
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