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Como hacer Calamares a la romana:Para que nos salga algo más económico, compraremos los anillos de calamar que encontramos en el mercado, en lugar de comprar los calamares enteros, así no tenemos que preocuparnos en limpiarlos y cortarlos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Calamares a la romana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para acompañar:
Preparación para Calamares a la romana
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y secaremos bien, las anillas de calamar.
- Batiremos muy bien el huevo y le incorporamos la harina, la levadura y la sal.
- Rebozaremos bien las anillas en esta mezcla y las freiremos en abundante aceite muy caliente.
- Los acompañaremos, con gajos de limón y salsa de mayonesa, en una salsera aparte.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«En el vino (está) la verdad». Plinio »el viejo».
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