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Riquísima elaboración la que vamos a hacer. Unos filetes de rape, que, una vez fritos ligeramente, los acabaremos en el horno cubiertos con, salsa de tomate y bechamel, espolvoreados con el queso rallado, acabando el plato en el horno y gratinar...
Como que ya disponemos en el mercado de esta estupenda verdura, como es la alcachofa, coceremos tan solo los fondos. El caldo de la cocción, lo reservaremos para beberlo, una vez frío. Es muy saludable para nuestro hígado, aparte de que...
Tan fácil, como abrir por la mitad unos calabacines, bien tiernos, asarlos en el horno cubiertos con papel de aluminio, para terminar, cubriéndolos con el queso rallado y gratinarlos. Muy sabrosos.
A mi, personalmente, como me encanta el sabor de la berenjena, es un plato muy ocurrente y lleno de sabor. Fácil de elaborar, ya que tan solo tenemos que cocer la berenjena, pelada y cortada a dados, que a su vez, una vez cocida mezclaremos con l...
Otra variante, de una elaboración de canelones. Como podemos comprobar en nuestra web, encontraremos infinidad de recetas de este producto. Variando su relleno y su cobertura, tenemos infinidad. Esta vez los vamos a rellenar con merluza y alcapar...
Otra magnífica receta de pasta. Esta vez emplearemos lacitos de colores, que una vez cocidos, los mezclaremos con un revoltijo de huevo y beicon, acabándolos en ell hotmo, para gratinarlos.
Una forma exquisita de preparar unas excelentes berenjenas, que una vez fritas, las acabaremos en una cazuela, poniendo capas de quesos, tomate y berenjenas, gratinándolas en el horno. Una delicia.
Al menos, para un menú navideño, no pueden faltar unos canelones. Como tenemos infinidad de recetas, todas ellas muy sabrosas, haremos unos con un relleno a base de rape y langostinos, veréis que deliciosos saben. Además son más lig eros que...
Otra receta que podemos incluir en nuestros menús navideños, si el bolsillo nos lo permite. Haremos unas langostas con un sabor añadido muy agradable. Un plato de verdadero gourmet.
La lasaña es una pasta que nos permite realizar muchas variantes, que pueden ser tanto saldas como dulces, además de emplear carnes, verduras o frutas. Esta vez vamos a hacerlas con un a salsa de aguacates
Bonito y sabroso plato, que haremos con los troncos de apio, a los que les eliminaremos algunos hilos. Primero los coceremos con un sofrito de ajo y luego los gratinaremos en el horno, cubiertos con el queso rallado y las almendras.
Excelente pastel de carne que vamos a cocinar, en la que emplearemos carne de buey, muy sabrosa, mezclada con el resto de ingredientes, como la cebolla y los quesos como la mozzarella y el emmental.
Si queremos disfrutar de unos buenos canelones, visitad esta página, ya que los tenemos para todos los gustos, dulces, salados, además de rellenarlos con infinidad de ingredientes, carnes, pescados, mariscos, setas, verduras, etc. etc. Hoy harem...
Aunque no lo parezcan, son un poco laboriosas, pero el resultado es espectacular. Unas conchas de vieiras, que rellenaremos con éstas, además de los pescados y resto de mariscos, todos ellos bien picados y mezclados con una bechamel. Una vez cub...
Mira que hacemos recetas de acelgas, para ayudar a aquellos que no las aprecian demasiado. Pero esta nos ayudará a comer verdura. Las cocinaremos con unas gambas frescas y una crema de harina, leche y mantequilla, como una bechamel más fina mezc...
Una grata manera, y no lo digo por el gratinado, de cocinar un brócoli. Una vez lo hemos cocido, lo pondremos en una bandeja de horno, cubierto con la bechamel y espolvoreada con el queso rallado, para gratinarlos en el horno.
Creo que los macarrones no existiesen deberíamos inventarlos de nuevo. Puede ser que sea una de las pastas que más recetas generan, por la gran aplicación de ingredientes con los que podemos mezclar y cocinar. Hoy haremos un plato, bastante eco...
Un plato rápido y económico, que podemos preparar en pocos minutos. Partiremos de unos garbanzos, que comparemos cocidos, que calentaremos junto con la salsa de tomate frito y luego lo cubriremos todo con la salsa mayonesa, gratinándolo en e ho...
Una manera sorprendente de cocinar una judías verdes, que, una vez cocidas las mezclaremos con un preparado, a base de carne picada de cerdo, cebolla, tomate y jamón, guisado con el vino tinto. Después, poniendo todo en una bandeja y espolvor...
Los ostiones son de la misma familia que las ostras, más irregulares de forma, pero igualmente muy sabrosos. Esta vez los vamos a preparar con una preparación a base de espinaca, cebolla, queso, media crema y pan rallado, que terminaremos en el ...
Y a quién no le gustan unos buenos macarrones. A estos, los llamaremos potentes, por los ingredientes con los que vamos a cocinarlos. Como siempre muy sabrosos.
Este es un plato para sibaritas, donde cocinaremos unos filetes de lenguado con unas colmenillas y una salsa al cava, que nos hará unas delicias de sabores en nuestros paladares. Receta de un buen gourmet. Como emplearemos colmenillas secas, que ...
Un postre muy especial. Primero asaremos las bananas en el horno, troceadas y rociadas con azúcar. Después las cubriremos con el merengue, acabando la elaboración gratinándola en el horno.
Una manera muy sabrosa de guisar unos muslos de pollo, con el agradable sabor y aroma del estragón.
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