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Macarrones a la catalana

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Macarrones a la catalana:

Como muchas veces he repetido, para cocinar unos macarrones solo debemos tener imaginación y gusto con los ingredientes con los los vamos elaborar. Vamos a hacerlos con un a mezcla de quesos, huevo y a ser posible con la salsa que os haya quedado de asar un pollo. También podéis pasar por establecimientos donde asan pollos y pedirles una taza.

Macarrones a la catalana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Macarrones a la catalana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Macarrones a la catalana

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  1. En una bandeja apta para el horno, pondremos 1 huevo batido, la leche, el queso de Parma y Gruyère, y la salsa de haber asado un pollo.
  2. Lo mezclamos todo bien y después, añadimos los macarrones, que previamente habremos cocido en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, y escurridos.
  3. Volveremos a mezclar bien y los pondremos a gratinar en el horno, poniéndoles antes por encima, trocitos de mantequilla y queso rallado espolvoreado, hasta que nos queden dorados.
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