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Aunque todavía no han madurado las moras, en el mercado podemos encontrarlas, gracias a la globalización, pues las tenemos de cualquier parte del mundo. como que sandías ya hae días que disponemos de ellas, vamos a preparar esta receta t...
Un postre muy refrescante y con mucho sabor de fruta ex ótica, que elaboraremos en dos fases. La primera elaborando el kiwi batido con el jarabe y una vez haya cuajado en el congelador lo mezclaremos con las claras montadas a punto de niev...
Nada, nada. Tenemos que empezar a prepararnos postres y bebidas refrescantes. si además contiene minerales y vitaminas, mucho mejor, son más importantes para nuestra salud. Vamos pues a preparar un granizado de melocotón, ya que empezamos...
Un postre para incluirlo en algún menú festivo, con una gran variedad de sabores y texturas. Combinación de frutas y helado, con el crujiente de las galletas que haremos con piñones, dándoles más sabor. Tendremos un a presentación mu...
Cuando empiezan los calores debemos hidratarnos bien. Si además lo hacemos con zumos o granizados de frutas, mucho mejor, ya que, además, aportamos minerales y vitaminas. Esa vez haremos un granizado de sandía aromatizado con la menta fre...
Un sorbete más que añadiremos a nuestro recetario. Esta vez lo aromatizaremos con la menta. Es un poco más laborioso, puesto que debemos tener paciencia, para obtener el sabor y aroma de la menta. Para los mayores, se le puede añadir u...
Esta receta es de tipo general, para elaborar sorbetes de frutas. Una parte básica como es el agua mineral y el azúcar y luego el zumo o la pulpa de la fruta que deseemos emplear. Ideales para refrescarnos en cuanto empiecen los calores ...
Aunque tiene dificultad la elaboración de este helado, si ponemos ganas, veremos que resultado tan espectacular obtendremos. Un helado con una variedad de sabores y texturas con el que dejaréis asombrados a vuestros invitados.
Antiguamente, los helados solo podíamos consumirlos en cuanto llegaba el verano. Hoy en día ya podemos disfrutar de ellos todo el año. Si además nos lo hacemos nosotros, mucho mejor, ya que no llevarán aditivos conservantes, que no siem...
Precioso y sabroso pastel helado. Aprovechando de que ya tenemos fresas y fresones procederemos a su elaboración. Montaremos primero la nata a la que luego añadiremos las almendras tostadas, los pistachos, los merengues y los bizcochos. Lo...
Un helado muy refrescante, ya que además llevará el aroma y sabor de la menta. En el helado también le añadiremos el chocolate en trocitos muy pequeños, que nos aportará mucho más sabor.
Un postre muy original, en el que freiremos el helado envuelto en una masa como a que empleamos para hacer las crêpes. Eso sí, lo debemos consumir de inmediato si queremos saborear el helado.
Un bonito y delicioso sorbete. Mezclaremos la piña y las fresas, ahora que ya empiezan a circular por nuestros mercados. Par mejorar aún más el resultado, le añadiremos los zumos de naranja, limón y zanahoria. Podemos adornarlo con unas fresa...
Cuando a finales de agosto empezamos a tener moras, podemos aprovecharlo para hacer mermeladas, o como en nuestro caso, helados. Queda muy fino y sabroso.
Uno de los helados más clásicos, el de limón. A muchas personas, sobre todo las mayores, les suele gustar el añadir un chorrito de vodka. Es muy sencillo de preparar. Solo debemos tener la paciencia de dar los pasos cuando lo tenemos en el con...
Delicioso helado el que vamos a detallar, en el que emplearemos, nata, yogur griego y pistachos. Después lo acompañaremos con un crocanti del mismo fruto.
La dificultad de este postre, es si lo queremos hacerlo más o menos bonito. Para que lo sea, lo cortaremos por la mitad, haciéndolo con una forma dentada. Después lo vaciaremos, para triturar su pulpa y ponerla en el congelador. Para los sorbet...
Un exquisito helado, que, en cuando empiecen a llegar a nuestros mercados las ciruelas, lo podemos preparar. Después lo cubriremos con chocolate caliente. Un postre sensacional, con una me zcla de sabores muy agradable.
A veces buscando en nuestras despensas, nos hemos encontrado con una barra de turrón de Jijona olvidada de estas fiestas navideñas pasadas. Pues nada, lo aprovecharemos para prepararnos un delicioso helado con este turrón, añadiéndole tambié...
Como que aún estamos en plena campaña de nuestras deliciosas naranjas, vamos a elaborar un helado con esta fruta, muy exquisito.
Ahora cuando empiecen los primeros calores, aparecerán en el mercado los albaricoques, fruta poco duradera, pero que cuando está madura, en su punto, es muy sabrosa. Si disponemos de ellos podremos preparar este exquisito postre.
Un postre muy exquisito, sacado del recetario de la cocina japonesa
Sí, aunque parezca mentira, se puede freír un helado, como lo hacen los chinos. Se envuelve la bola de helado con pan de molde, después se reboza con una mezcla de leche y harina, y a freírlas. Eso sí, debemos consumirlas de inmediato, si no ...
Un postre con mucho sabor, textura y temperatura, ya que vamos a presentarlo en copas anchas de postre, poniendo en el fondo las galletas María trituradas, después el plátano salteado en la mantequilla, el azúcar moreno y la crema de leche, en...
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