- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Sorbete de cava al limón
- 1/2 l. de agua mineral.
- 200 gr. de azúcar.
- 1 vaso de zumo de limón.
- la ralladura de piel de limón.
- 2 claras de huevo.
- 1 botella de cava brut nature.
Preparación para Sorbete de cava al limón
Prepararemos un almíbar poniendo en un cazo el agua mineral y el azúcar, dejándolo cocer, durante 10 minutos. Lo dejaremos enfriar.
Mezclaremos el almíbar con el zumo de limón y la piel rallada de éste. Lo introduciremos en el congelado y cuando empiece a congelarse, lo mezclaremos con las claras de huevo, hasta que quede todo bien homogéneo.
Mezclaremos el sorbete y el cava en una jarra grande, batiéndolo bien, reservándolo en el frigorífico, hasta el momento de servir.
Lo serviremos en copas altas.
Mezclaremos el almíbar con el zumo de limón y la piel rallada de éste. Lo introduciremos en el congelado y cuando empiece a congelarse, lo mezclaremos con las claras de huevo, hasta que quede todo bien homogéneo.
Mezclaremos el sorbete y el cava en una jarra grande, batiéndolo bien, reservándolo en el frigorífico, hasta el momento de servir.
Lo serviremos en copas altas.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Existe en la esfera terrestre un gentío innumerable e innominado cuyo sueño no podría dormir los pesares. El vino escribe para ellos cantos y poemas.» Charles Baudelaire.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
