Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Helado de turrón con chocolate caliente al whisky

(1 comentarios)
Helado de turrón con chocolate caliente al whisky:

Si nos ha sobrado de estas navidades algún  turrón de Jijona, lo aprovecharemos para hacer este delicioso helado, que después bañaremos  con una exquisita salsa de chocolate al whisky. Postre para culminar una buena mesa.

Helado de turrón con chocolate caliente al whisky
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Ingredientes para Helado de turrón con chocolate caliente al whisky

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa de chocolate:

Preparación para Helado de turrón con chocolate caliente al whisky

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Montaremos las yemas de huevo con la batidora.
  2. Pondremos en un cazo la nata, la leche y el turrón de Jijona desmenuzado, hasta que arranque el hervor. Lo retiraremos y trituraremos con el Turmix.
  3. Dejaremos que se enfríe un poco y añadiremos las yemas de huevo batidas.
  4. Sin dejar de remover, lo pondremos a fuego suave, durante unos 20 minutos, sin dejar que hierva y sin dejar de remover, hasta que nos quede una crema. La dejaremos enfriar a temperatura ambiente.
  5. Una vez fría, la pondremos en un bol en el congelador. Cada hora la rasparemos con un tenedor, para romper los cristales de hielo.
  6. Mientras haremos la salsa de chocolate, poniendo en un  cazo el whisky y los 200 gr. de nata.
  7. Una vez arranque el hervor, añadiremos el chocolate, removiendo, hasta que nos quede como una salsa.
  8. Serviremos en platos de postre una bola del helado de turrón que bañaremos con la salsa de chocolate caliente. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: helado | turrón | Chocolate | trufas de chocolate | helado de turrón

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Helado de turrón con chocolate caliente al whisky

    Perdona! No estás registrado.

    172.68.65.197
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!