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Mango helado

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Como hacer Mango helado:

Uno de los helados más exquisito que podemos prepararnos en nuestros hogares. Además es sencillo de preparar. Lo haremos con la pulpa y el zumo de mango.

Mango helado
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Mango helado

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Mango helado

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  1. Trituraremos el mango, hasta hacerlo puré y lo pasaremos a un bol.
  2. Agregaremos el azúcar y el zumo de mango, removiéndolo, hasta que se disuelvan.
  3. Batiremos la nata (tiene que estar muy fría de la nevera, al igual que el bol donde vamos a batirla) en un bol, hasta que quede montada y la mezclaremos con el mango, delicadamente y de forma envolvente.
  4. Colocaremos la mezcla en un molde para tartas, cubriéndolo con papel film, introduciéndolo en el congelador, durante 2 horas.
  5. Echaremos la mezcla en una batidora, triturándola, hasta que quede una pasta fina.
  6. La pondremos de nuevo en el molde, cubriéndolo y lo congelaremos de nuevo.
  7. Sacaremos el helado, 15 minutos antes de servirlo.
  8. Lo serviremos en copas de postre, con las bolas de este helado.
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