Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.
Aunque los vichyssoise se consumen fríos, podemos elaborarlos en cualquier época del año. Son muy apetecibles, por su suavidad. Son fáciles de elaborar y económicas.
Un excelente puré, totalmente vegano si eliminamos la mantequilla, sustituyéndola con un buen aceite de oliva, para aquellas personas que comulgan con este sistema de alimentación. Lo haremos, además de las judías blancas, con la suma de la...
Las mousses, las hagamos de la manera que sea, siempre son muy sabrosas, sean dulces o saladas. Hoy prepararemos un entrante en el que haremos una mousse de aguacate, que acompañaremos con una gambas cocidas ligeramente y peladas.
Un plato de la cocina tradicional andaluza, sobre todo de la provincia de Córdoba. Un salmorejo, fresco y sabroso, ideal para temporadas calurosas. Como disponemos de robot de cocina, vamos a elaborarlo con él.
Uno de los platos de la cocina japonesa, que se ha puesto de moda. Muy completo. Tan solo tenemos que encontrar los ingredientes con los que haremos este ramen. Los encontraremos en tiendas especializadas. También procuraremos que a la hora de ...
Una sopita suave y deliciosa, muy recomendad, para consumirla después de las comilonas que nos hemos dado estas fiestas. Nos entonará nuestros estómagos, bien calentita.
A veces no disponemos de demasiado tiempo y nos apetece tomarnos una sopa caliente. Por ello, con esta receta en veinte minutos dispondremos de una sopa suave y muy sabrosa. Eso sí, siempre recomendamos emplear agua mineral, para no añadir sabor...
Una crema calentita, entra muy bien en cuanto llegan los fríos. Esta la haremos a base de verduras, que, para mayor sabor, podemos cocerlas con caldo vegetal. Después lo aromatizaremos con orégano y la acabaremos espolvoreándola con el queso...
Como que estos días de fiestas navideñas, nos vamos a pasar las dietas de adelgazamiento por el forro. No estaría mal que entre fiesta y fiesta, nos hagamos alguna sopita ligera. Pasaremos una sopa de almendra, muy suave y exquisita.
Típica sopa que acostumbramos a preparar para estas fechas, basada primero en elaborar un buen caldo. No debería faltar en nuestras mesas este plato.
Una sopita caliente, siempre apetece cuando tenemos esos fríos invernales, aunque cada año que pasa y por el calentamiento, no son tan intensos.
Aunque se puede comer este caldo cualquier día de invierno, es el típico caldo de Navidad en los que se celebra con toda la familia alrededor de la mesa, he aquí, todos los ingredientes tan generosos que lleva. Normalmente es plato único. Se...
Hay muchas comunidades que celebran la Navidad con un buen cocido, como el que se estila en tierras madrileñas. Lo normal es que hagamos el cocido con todos sus ingredientes. Después colamos el caldo, donde coceremos la pasta de sopa que hayamos...
Una crema extraordinariamente muy suave, que elaboraremos con las espinacas, puré de patatas, coliflor, cebolla y huevo. Opcionalmente pode mos poner unos costrones de pan frito
La razón de llamarlo ajo blanco, no he descubierto por qué se denomina así, porque ajos solo llevan dos dientes. el delicioso sabor lo aporta las almendras crudas, aparte del la miga de pan, el aceite de primera calidad y el vinagre. Un plato...
Se supone que Colbert era un cocinero, creador de esta sopa. Muy simple, tan solo tenemos que cortar en bastoncitos todas las verduras, cocerlas en un caldo con cubitos al gusto, vegetales, de carnes, etc. Una vez cocidas las verteremos sobre los ...
Deliciosa crema, la que vamos a desarrollar en esta receta. Sobre todo, el empleo de los espárragos blancos frescos, hacen que esta crema adquiera un sabor muy fino y exquisito. Si estamos fuera de temporada de espárragos, podemos emplear en con...
Una sopa con muchas vitaminas y minerales, de tipo vegetal. Si no queremos el punto picante que le aportará el tabasco, podemos eliminarlo. Sobre todo si van a consumirlo niños.
Pronto aparecerán en el mercado las habas, pero si no, podemos comprarlas congeladas, ya que, precisamente las baby, son las que principalmente encontraremos. Haremos un cocido con las verduras y las habas, para luego añadirles un sofrito ...
Un gazpacho, algo diferente. Hemos preparado una receta, por si somos un grupo grande, ya que normalmente se ofrece como entrante, al comienzo de alguna comida. Contiene muchas vitaminas y minerales, por los ingredientes con los que vamos a elabor...
Este puré podemos emplearlo, como acompañamiento de carnes o pescados, o simplemente como primer plato, únicamente le podemos añadir, queso rallado, mantequilla, espolvoreado con perejil, pimienta o pimentón, o sea, como más nos apetezca. ...
Una crema suave y sabrosa, ideal para después de algún día en el que nos hemos pasado con la comida. Muy ligera y digestiva.
Un plato divertido y variado, en el que prepararemos primero unas croquetas de mijo, que nos servirán para acompañar una crema de acelgas.
Como somos un país con gran tradición de potajes, además de que en cada región tiene su propio estilo. Hoy vamos a preparar un potaje con alubias y hortalizas muy sano, además emplearemos una verdura, que a mi particularmente me gusta mucho, ...
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.
Error! Selecciona alguna lista.
