Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Crema de champiñones

(1 comentarios)
Como hacer Crema de champiñones:

Como de champiñones podemos disponer todo el año, podemos preparar esta sencilla crema, para entonar nuestros estómagos, si hemos tenido una comida opulenta. Ideal también para dietas bajas en calorías. Como siempre aconsejo que empleéis agua mineral, para no aportar sabores desagradables con el agua del grifo.

Crema de champiñones
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos

Alergias

Ingredientes para Crema de champiñones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Crema de champiñones

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavamos y limpiamos bien de tierra, los champiñones.
  2. Picamos la cebolla, el tomate y el ajo, rehogándolo todo en una cazuela con aceite.
  3. Reservaremos 8 champiñones y el resto lo cortaremos en filetes finos y los agregaremos a la cazuela, cuando estén rehogados añadiremos el agua.
  4. Lo dejaremos cocer durante 30 minutos, hasta que se haya reducido al menos 1/2 l. de agua, a fuego suave.
  5. Rectificaremos de sal y lo pasaremos por la batidora, para que nos quede una crema suave.
  6. Con el resto de champiñones, los cortaremos también en filetes y los saltearemos en una sartén con aceite y perejil picado.
  7. Lo presentaremos en una sopera,con los champiñones salteados y los costrones de pan frito por separado. Servirse según apetezca.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: cremas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Crema de champiñones

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!