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Una excelente ensalada oriental, con una variación de ingredientes vegetales a los que añadiremos unas gambas, aliñado todo con una buena salsa de mayonesa mezclada con jengibre, ralladura de limón, ajo, pimentón dulce, sal y pimienta n...
Una ensalada no tiene que ser siempre vegetal, o de pasta o de arroz. También puede hacerse, como la que a continuación detallaremos, con pulpo, rape, langosta y mejillones. Después lo aliñaremos con una buena vinagreta.
Una ensalada pensada para irnos de pícnic, de esta manera no tenemos que calentar nada y ahorrarnos algún susto en la montaña.
Muchas veces dudamos que acompañamientos podemos dar a nuestros platos de carnes asadas, por lo que vamos a proponer esta guarnición a base de tomate y beicon al pimentón. Como disponemos de un robot de cocina, lo elaboraremos con dicho...
Si tenemos gracia en presentar esta ensalada, que serviremos con unas hortalizas y pasta pequeña, como lacitos, galets pequeños, etc., puesta en una bandeja como figura en la foto, dejaremos a nuestros invitados gratamente sorprendidos.
Este plato lo hemos presentado para consumirlo una persona. Si tenemos más convidados, multiplicaremos los ingredientes por el número de ellos.
El título de la receta lo hemos puesto por el colorido que tendremos de un fondo verde de las verduras con el negro de las aceitunas. Una buena ensalada con buena mezcla de sabores y texturas.
Una ensalada mezcla de las verduras y unos mejillones, que hemos abierto y rebozado su carne. Muy curiosa y variada, mezclando el sabor de las verduras con el marisco.
Una ensalada muy tropical. Emplearemos piñas tropicales, que, una vez abiertas por la mitad y vaciado su pulpa, que cortaremos en dados pequeños, lo mezclaremos con los aguacates también cortados de la misma manera. Los introduciremos den...
Una ensalada muy original del recetario de la cocina húngara, en la que incluimos algunos de sus embutidos, además de los vegetales.
Una de las salsas más populares de nuestras islas Canarias, la verde y la picón. La emplearemos para acompañar patatas asadas, marisco o pescados. En estas islas también se cultiva una patata muy especial, que es la que acostumbramos a...
Bonita ensalada. Además es muy interesante para nuestra salud. Muy rica en vitaminas y minerales. Con una buena mezcla de sabores y texturas.
Una salsa muy aromatizada, que podemos emplear para acompañamiento de carnes o pastas. También podemos conservarla en botes herméticos, para aprovecharla en otras ocasiones. Debemos poner la fecha de envase, ya que como no aportamos adi...
A ver, lo que se dice de algunos platos, que sean afrodisíacos, es muy discutible. Lo que en realidad tenemos una buena ensalada a base de una lechuga capuchina (iceberg), junto con unos dados de queso gruyère y nueces, aromatizada con tom...
Cuanto más creatividad tengamos mejor nos sentiremos cuando presentemos el plato en la mesa. Es cierto que comemos por los ojos y la presentación es un punto a nuestro favor, al igual que escoger los productos de buena calidad. Esta ensalada oto...
En otoño es cuando salen los níscalos en el monte y si es una buena temporada es una gozada irlos a buscar. Con ellos se elaboran diferentes platos, dándoles un sabor a bosque. Por eso si tenemos muchos tenemos varias maneras de conservar...
Una buena mezcla de sabores a base de pulpa de cangrejo, gambas, espárragos verdes y col, aromatizado con el eneldo. Esta ensalada la aliñaremos con una vinagreta, hecha con aceite de oliva, zumo de limón y eneldo.
Para esta receta, si eliminamos los huevos, sería totalmente vegana. Pero lo dejamos al libre albedrío. Un plato ideal para dietas bajas en calorías.
Hoy he hecho un plato consistente y he preferido empezar con una ensalada un poco picante. A parte de que la podemos utilizar como un entrante, también la podemos comer en la cena seguido de una pieza de fruta o un yogur.
Esta salsa se puede presentar como aperitivo, acompañada de unas rebanadas de pan tostado. También para mezclarla con platos de pasta y también para ensaladas.
Una salsa ideal y refrescante, para acompañar ensaladas y pescados a la plancha o al vapor.
Una ensalada más para nuestras temporadas de verano, aunque la podemos consumir en cualquier época. La gracia de esta ensalada son las tres salsas que emplearemos, para darle más sabor. Las encontraremos en nuestra web.
Otro plato refrescante, para estos tiempos calurosos. Las ensaladas sobre todo, nos ayudan, ya que al no contener demasiadas calorías, nos permite soportar los calores. La haremos, esta vez, con judías tiernas, zanahorias, atún, aceitunas...
Una ensalada muy típica de esas tierras, con muchos ingredientes, tanto vegetales como de carnes, muy aliñada con diferentes salsas, alguna picante.
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