Ensalada de lentejas con atún


Como hacer Ensalada de lentejas con atún:

Como que es muy saludable, consumir, al menos un par de veces a la semana, legumbres. Prepararemos esta sencilla ensalada con unas lentejas, que compraremos envasadas, aunque también podemos comprarlas cocidas. Las mezclaremos con el atún, el tomate, la cebolla y el pimiento.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada de lentejas con atún

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    • Para 4 personas

Como hacer Ensalada de lentejas con atún


Ensalada de lentejas con atún

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  1. Lavaremos las lentejas envasadas con agua fría y las escurriremos.
  2. Lavaremos los tomates y el pimiento y los cortaremos en taquitos, pelaremos la cebolla y la picaremos.
  3. Escurriremos el atún y lo desmigajaremos.
  4. Para finalizar lo pondremos todo en una ensaladera, sazonándolo al gusto, aliñándolo con el aceite, removiéndolo bien y lo dejaremos reposar unos 5 minutos antes de servirla. Servirla fría.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
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