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Aliño italiano para ensaladas

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Como hacer Aliño italiano para ensaladas:

 A veces, cuando preparamos ensaladas, nos gusta variar el aliño, para variar de sabores. a continuación detallaremos un aliño de la cocina italiana.

Aliño italiano para ensaladas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Aliño italiano para ensaladas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Aliño italiano para ensaladas

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  1. Es una receta que los italianos la hacen para aliñar las ensaladas.
  2. Para su elaboración pondremos en un frasco, 45 gr. de alcaparras, drenadas (escurridas), 1/2 cucharadita de pimienta, 1 pimiento rojo pequeño desecado, en rodajas, 1 cucharada de vino blanco, 1/2 cucharadita de semillas de hinojo, machacadas, 1 diente de ajo picado, 1 chalote, picada, 120 ml. de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido y un poco de azúcar. Lo agitaremos para emulsionarlo bien.
  3. Podremos conservarlo en la nevera para utilizarlos en otras ensaladas.
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