Refresco de melón
Como hacer Refresco de melón:Un postre muy refrescante y agradable. Para ello compraremos un melón del tipo Cantalupo, que son pequeños, ideales para dos personas. Seguiremos los pasos de la receta, macerando las bolas de melón con el resto de la fruta, hasta el momento de servir. Entonces rellenaremos el melón que hemos vaciado, añadiendo el champagne, bien frío.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Refresco de melón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
Como hacer Refresco de melón
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos un casquete superior al melón en forma de dientes de sierra.
- Retiraremos las pepitas y los hilos interiores y sacaremos la pulpa en forma de bolas con el utensilio adecuado.
- Pelaremos la naranja, separaremos los gajos y los cortaremos por la mitad.
- Mezclaremos en un bol las bolas de melón con los trozos de naranja, las uvas, las grosellas y 1 trozo de corteza de limón.
- Los rociaremos con el Cointreau y 1 cucharada de azúcar.
- Rellenaremos el melón con esta mezcla de frutas, reservándolo en la nevera, hasta el momento de servir.
- Antes de servirlo, lo regaremos con el champagne muy frío.
( 8 jun).
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