Arroz hervido

Name: Arroz hervido
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Para 4 personas XXXX; 300 gr. de arroz.; 2 dientes de ajo.; 1 hoja de laurel.; aceite de oliva.; sal.

Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 4 · Media

El mejor remedio, para solucionar algún problema estomacal, que hayamos tenido. Muy sencillo, solo tenemos que cocerlo en agua mineral, con unos dientes de ajo, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando arranque el hervor, tiraremos el arroz. Veremos qué agradable sabor coge. Además, es de régimen.

Preparación

Pondremos una cacerola con agua mineral, los dientes de ajo pelados, 1 hoja de laurel, un chorrito de aceite de oliva y sal.
Cuando arranque el hervor, agregaremos el arroz y cuando arranque de nuevo a hervir, lo dejaremos cocer, durante unos 15 minutos a 20 minutos, a fuego medio.
Lo dejaremos reposar 5 minutos y a la hora de servir, retiraremos el laurel y los dientes de ajo.

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