Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Espárragos blancos gratinados

(1 comentarios)
Espárragos blancos gratinados
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Espárragos blancos gratinados

  • 16 espárragos blancos.
  • 16 lonjas finas de jamón dulce.
  • sal.
  • Para la salsa bechamel:
  • 1/2 l. de leche.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 2 cucharadas de harina.
  • sal.
  • pimienta negra.
  • nuez moscada.
  • sal.
  • Para decorar:
  • 2 huevos duros.

Preparación para Espárragos blancos gratinados

Coceremos los espárragos, pelados, en agua con sal. Los escurriremos y los envolveremos, uno a uno, con una loncha fina de jamón dulce, colocándolos sobre una fuente que pueda ir al horno.
Haremos una salsa bechamel con la harina, la leche, la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada rallada, removiéndolo hasta que empiece a espesar.
Cubriremos con la bechamel los rollitos de espárragos, gratinándolos en el horno precalentado.
Los serviremos decorándolos con huevos duros, cortados en gajos.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Espárragos blancos gratinados

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!