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Filetes empanados con queso

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Filetes empanados con queso:

Unos filetes muy fáciles de elaborar, que al empanarlos les damos una mezcla de sabores muy agradables. Esta receta es parecida a los libros, aunque para éstos empleamos solo un filete más grueso cortándolos in llegar a hacerlo del todo.

Filetes empanados con queso
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Filetes empanados con queso

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Filetes empanados con queso

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  1. Prensaremos los filetes con la parte plana de un cuchillo grande y les pondremos encima 1 loncha de queso y encima otro filete.
  2. Los salpimentaremos y enharinaremos.
  3. Luego, los pasaremos por huevo batido y pan rallado, presionándolos bien.
  4. Los freiremos en una sartén con aceite, dorándolos por ambos lados, a fuego moderado, mirando que la carne esté bien hecha.
  5. Los decoraremos con 1 rodaja de limón en cada empanado.
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