Flan de menta

Como hacer Flan de menta:
Un flan diferente. Con un sabor y aroma muy agradable. Lo haremos mezclando la preparación de leche, harina y mantequilla con el jarabe de menta. Además tiene una presentación muy bonita, procurando tener un molde para esta ocasión.

Invitados: 6 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Flan de menta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Flan de menta

Marca los pasos que ya has hecho

Calentaremos en un cazo la leche, hasta llevarla a ebullición. La retiraremos del fuego.
En una cacerola derretiremos en el fuego, la mantequilla con el azúcar, sin dejar de remover.
Añadiremos la harina, sin dejar de remover, para evitar que se nos formen grumos, diluyendo con un poco de leche.
Incorporaremos el jarabe de menta, sin dejar de remover.
Verteremos la leche, sin dejar de remover y la corteza de limón entera. Cuando arranque de nuevo el hervor, retiraremos la cacerola.
Retiraremos la corteza de limón y verteremos la preparación en un molde, dándole unos golpes para evitar que se nos formen bolsas de aire, dejándolo enfriar.
Una vez frío, lo guardaremos en la nevera durante un mínimo de 3 horas, para que cuaje bien.
Sumergiremos el molde en agua caliente, para facilitar el desmolde del flan, sobre un plato de postres, adornado el flan con las guindas verdes confitadas.

Autor:@thecookmonkeys (12 abr).

¿Has hecho esta receta?

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.