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Ambrosía

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Ambrosía
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ambrosía

  • 2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de agua mineral
  • 1 cucharada de harina de maiz
  • 4 cucharadas de vainilla en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca sal
  • 2 yemas de huevo
  • 2 huevos

Preparación para Ambrosía

1.- Mezclaremos bien la harina de maíz, el azúcar, la vainilla, los huevos, la sal, la nuez moscada y el agua, poniéndo la mezcla, en una cacerola al fuego, batiéndolo con las varillas, hasta que espese, sin dejar de remover.

2.- Podemos acompañarla con frutos secos, nueces, almendras, etc.

Se sirve en copas anchas.
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