Ambrosía
Como hacer Ambrosía:La mitología, nos explica que la Ambrosía era un alimento de los dioses del Olimpo. En principio los griegos no sabían el origen. Incluso hay una leyenda que decía que salió por primera vez de uno de los cuernos de la cabra Amaltea. Nosotros que somos más terrenales, vamos a pasar la receta, para obtener este delicioso postre.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Ambrosía
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- Para 4 personas
Como hacer Ambrosía
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- Mezclaremos bien la harina de maíz, el azúcar, la vainilla, los huevos, la sal, la nuez moscada y el agua, poniendo la mezcla, en una cacerola al fuego, batiéndolo con las varillas, hasta que espese, sin dejar de remover.
- Podemos acompañarla con frutos secos, nueces, almendras, etc. Se sirve en copas anchas.
(31 de diciembre de 2019).
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