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Chocolate a la española

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Chocolate a la española:

Una deliciosa manera de levantarse de la cama y tomarse un buen chocolate caliente. Si encima lo acompañamos con unos excelentes churros, recién hechos...para que os voy a explicar. También con unos melindros, tampoco está nada mal.

Chocolate a la española
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

Ingredientes para Chocolate a la española

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Chocolate a la española

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Rallar el chocolate y ponerlo en un cazo con el agua.
  2. Disolverlo removiendo y, cuando empiece a hervir, añadir la harina de maiz disuelta en un poco de agua fría.
  3. Dejar que suba el hervor tres veces removiendo enérgicamente con el molinillo y retirándolo del fuego cada vez, para evitar que se derrame.
  4. Servir echándolo en las tazas desde cierta altura para que se haga espuma y se quede en la superficie.
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Comentarios (1)


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