Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla


Como hacer Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla:

Vaya postre más espectacular. Al cabello de ángel, le agregaremos unos piñones tostados y lo complementaremos con helado de vainilla. Delicioso.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 5 min
Alergias

Ingredientes para Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Como hacer Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla


Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y cortaremos la calabaza en trozos y los pasaremos por la licuadora. Debemos obtener 1/2 l. de zumo.
  2. Una vez obtenido el zumo, lo mezclaremos con el azúcar y la gelatina de agar-agar.
  3. Pondremos la mezcla en una cazo y la coceremos, a fuego medio, sin dejar de remover.
  4. Cuando hierva, la volcaremos sobre un recipiente hondo, reservándolo en la nevera, para dejarla cuajar.
  5. Pasado unos 15 minutos, lo desmoldaremos y los pasaremos por un rallador delgado, para obtener los hilos.
  6. En un plato pondremos un poco de cabello de ángel, repartiendo por encima los piñones tostados y una quenelle (forma de croqueta) de helado de vainilla.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Cabello de ángel con piñones y helado de vainilla

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!