Pudín de chocolate al vapor
Como hacer Pudín de chocolate al vapor:Una deliciosa manera de preparar un chocolate fundido. Primero se funde el chocolate al baño María, pra luego, una vez mezclado con los huevos y la mantequilla, acabarlos en el horno al vapor. Si no disponemos de este tipo de hornom pondremos en la base inferior una bandeja con agua, dejándolo a temperatura alta, durante unos treinta minutos, para que empiece a generar vapor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Pudín de chocolate al vapor
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para el coulis:
Como hacer Pudín de chocolate al vapor
Marca los pasos que ya has hecho
- Fundiremos el chocolate negro al baño María, en un cazo.
- Separaremos las yemas de las claras de los huevos.
- Mezclaremos en un bol, la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar glas.
- Incorporaremos las yemas de huevo, una a una, a medida que se vayan integrando.
- Agregaremos el chocolate fundido y el ron, mezclándolos bien.
- Repartiremos la preparación en 4 moldes individuales untados con mantequilla, los taparemos con papel de hornear, los cubriremos con papel de aluminio, cerrándolos, para que queden bien herméticos y luego los ataremos con un cordel.
- Los coceremos al vapor durante 30 minutos.
- Mientras lavaremos las cerezas y las deshuesaremos, triturándolas, junto con 1 cucharada de azúcar y unas hojas de menta.
- Serviremos los púdines con este coulis de cerezas.
(26 jun).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al vapor
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
Ensaladas
Comenta y valora la receta de Pudín de chocolate al vapor
Últimas vistas
