Crema de kiwi y manzana

Name: Crema de kiwi y manzana
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 8 kiwis.; 2 manzanas Granny Smith.; 1 bandejita de fresitas.

5.0 (1 valoración)

Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 4 · Media

Preparación

Pelaremos los kiwi y los trocearemos. Reservaremos 2 kiwis para decorar.
Pelaremos las manzanas, retiraremos el corazón con cuidado y las trocearemos. Reservaremos 1/2 manzana para la decoración.
Lavaremos las fresitas y las reservaremos.
Pondremos los kiwis y las manzanas troceadas en el vaso de la batidora y lo trituraremos hasta obtener una crema suave y homogénea.
Cortaremos los kiwis y la media manzana reservados, en daditos muy pequeños.
Repartiremos la crema obtenida en copas de postre, espolvoreando por encima con las fresitas y los daditos de kiwi y manzana.