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Galleta bretona de café

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Como hacer Galleta bretona de café:

Si tenéis una tarde libre, podéis hacer estas deliciosas galletas, muy fáciles de elaborar y económicas, que podemos consumirlas, tanto para una merienda o como postre.

Galleta bretona de café
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Galleta bretona de café

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Galleta bretona de café

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  1. Mezclaremos todos los ingredientes, por este orden, batiéndolo poco a poco, con una cuchara grande dentro de un bol, la mantequilla a punto de pomada, el azúcar de lustre, la sal, la yema de huevo cocido, la harina, la fécula de maíz y el café soluble descafeinado, dejándolo reposar durante 4 horas.
  2. Estiraremos la pasta y la cortaremos con las formas que deseemos.
  3. Precalentaremos el horno a 160ºC.
  4. Pondremos las pastas en el horno, dejándolas cocer durante 15 minutos. Podemos guardarlas en un recipiente hermético, como una caja de lata.
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