Hamburguesa casera
Como hacer Hamburguesa casera:Si nos preparamos nuestras propias hamburguesas, mucho mejor,de esta manera tenemos la certeza de la calidad de carnes que emplearemos, muy diferente a las que suelen servir en establecimientos de comidas rápidas, que no tenemos ni idea de lo que estamos comiendo. Nuestra salud lo notará.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Hamburguesa casera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Hamburguesa casera
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclaremos las carnes de ternera y de cerdo picadas, con el huevo batido, el ajo bien picado, el perejil picado, la sal y la pimienta negra molida. Lo amasamos bien hasta que todo quede bien mezclado.
- Haremos 4 bolas y las aplastaremos para darles forma de hamburguesa, también tenemos en el mercado utensilios de cocina para elaborarlas.
- Cortaremos la cebolla en aros, los pasaremos por harina y los freiremos en una sartén con aceite bien caliente, retirándolos con la espumadera con cuidado y poniéndolos sobre papel absorbente.
- Freiremos las hamburguesas por ambos lados (también podemos hacerlas en la plancha) y las serviremos acompañadas de los aros de cebolla y un poco de ensalada aliñada con aceite, vinagre y sal.
(09 de noviembre de 2018).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
