Hot cakes con salchicha

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Hot cakes con salchicha
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

Unos divertidos hot cakes que podéis hacerlos, para una reunión familiar, como aperitivo. También podemos emplearlo como segundo plato

Ingredientes para Hot cakes con salchicha

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la pasta:

Preparación para Hot cakes con salchicha

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  1. Mezclaremos en el vaso de la batidora. la harina, la leche, los huevos y la mantequilla derretida, batiéndolos bien, hasta obtener una masa homogénea, poniéndola en un bol grande.
  2. Pondremos a calentar el aceite en una sartén u olla honda.
  3. Ensartaremos las salchichas con las brochetas.
  4. Las embadurnaremos con la masa y las iremos friendo, por tandas, dejándolas escurrir sobre papel absorbente, para eliminar el exceso de grasa. Las serviremos de inmediato.
  5. Los acompañaremos con mostaza, ketchup o mayonesa.
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