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Huevos con levita

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Como hacer Huevos con levita:

Sencillo y económico. Una receta de huevos duros que acompañaremos con unos champiñones salteados en una salsita de jamón York y vino blanco.

Huevos con levita
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Huevos con levita

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Huevos con levita

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  1. Picaremos el jamón y lavaremos y cortaremos en láminas finas los champiñones.
  2. En una sartén con aceite, saltearemos los champiñones y el jamón.
  3. Sazonaremos con sal y agregaremos el perejil picado, el vino blanco y el agua, removiéndolo bien, dejándolos cocer, a fuego lento, durante 10 minutos.
  4. Trascurrido ese tiempo, incorporaremos los huevos duros, cortados en gajos. Los serviremos en una fuente de servir.
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