Huevos con levita
Como hacer Huevos con levita:Sencillo y económico. Una receta de huevos duros que acompañaremos con unos champiñones salteados en una salsita de jamón York y vino blanco.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Huevos con levita
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- Para 4 personas
Como hacer Huevos con levita
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- Picaremos el jamón y lavaremos y cortaremos en láminas finas los champiñones.
- En una sartén con aceite, saltearemos los champiñones y el jamón.
- Sazonaremos con sal y agregaremos el perejil picado, el vino blanco y el agua, removiéndolo bien, dejándolos cocer, a fuego lento, durante 10 minutos.
- Trascurrido ese tiempo, incorporaremos los huevos duros, cortados en gajos. Los serviremos en una fuente de servir.
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