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Lasaña de kiwis

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Lasaña de kiwis:

Una lasaña muy diferente a las que tradicionalmente conocemos. Esta la vamos a elaborar tan solo con queso de cabra de rulo y unos kiwis maduros. Verdaderamente un entrante muy exquisito.

Lasaña de kiwis
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Lasaña de kiwis

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Lasaña de kiwis

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  1. Pelaremos los kiwis y los cortaremos en rodajas finas.
  2. Cortaremos en rodajas el queso de cabra.
  3. Colocaremos, alternativamente, 1 rodaja de kiwi y otra de queso de cabra, de manera que la lasaña, empiece y acabe con las rodajas de kiwi.
  4. Haremos 4 torres.
  5. Preparemos una salsa, mezclando el zumo de limón con el aceite de oliva y el perejil picado, salpimentándola.
  6. Verteremos esta salsa por encima de la lasaña de kiwis. Servir de inmediato.
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