Muffins de naranja
Como hacer Muffins de naranja:Antiguamente llamábamos a estos pastelitos magdalenas, pero las influencias anglosajonas hacen que a veces cambiemos. Ahora las llamamos muffins. Haremos unos con sabor a naranja, que luego regaremos con un glaseado, con el mismo sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Muffins de naranja
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para 12 muffins:
- Para el glaseado:
Como hacer Muffins de naranja
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- Precalentaremos el horno a 180º C.
- Con la batidora, batiremos la margarina, agregándole el azúcar y los huevos, uno a uno.
- Una vez que haya esponjado, verteremos el zumo de naranja, con la ralladura.
- Seguidamente, incorporaremos la harina cernida con el polvo para hornear (levadura en polvo) y la sal, siguiendo batiéndolo un poco más.
- Verteremos la preparación en moldes para muffins, horneándolos, durante 30 minutos.
- Prepararemos el glaseado, mezclando el zumo de naranja y el azúcar glasé.
- Cuando los muffins se hayan enfriado, los cubriremos con un poco de glaseado.
(23 feb).
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