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Muffins de naranja

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Como hacer Muffins de naranja:

Antiguamente llamábamos a estos pastelitos magdalenas, pero las influencias anglosajonas hacen que a veces cambiemos. Ahora las llamamos muffins. Haremos unos con sabor a naranja, que luego regaremos con un glaseado, con el mismo sabor.

Muffins de naranja
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Muffins de naranja

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para 12 muffins:
    • Para el glaseado:

Como hacer Muffins de naranja

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 180º C.
  2. Con la batidora, batiremos la margarina, agregándole el azúcar y los huevos, uno a uno.
  3. Una vez que haya esponjado, verteremos el zumo de naranja, con la ralladura.
  4. Seguidamente, incorporaremos la harina cernida con el polvo para hornear (levadura en polvo) y la sal, siguiendo batiéndolo un poco más.
  5. Verteremos la preparación en moldes para muffins, horneándolos, durante 30 minutos.
  6. Prepararemos el glaseado, mezclando el zumo de naranja y el azúcar glasé.
  7. Cuando los muffins se hayan enfriado, los cubriremos con un poco de glaseado.
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