Patatas a la riojana en microondas
Como hacer Patatas a la riojana en microondas:Unas excelentes patatas guisadas con chorizo y con una salsa de tomate y cebolla. Un plato muy sencillo y popular, además de económico.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 25 min
Ingredientes para Patatas a la riojana en microondas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Patatas a la riojana en microondas
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- Pelaremos y trocearemos las patatas.
- Pelaremos y trituraremos la cebolla.
- Cortaremos a trozos el chorizo.
- Pondremos en una bandeja de microondas 8 cucharadas de aceite de oliva, la cebolla, el chorizo y el puré de tomate.
- Ponerlo en el microondas durante 5 minutos.
- Lo sacaremos y mezclaremos todo bien y le incorporaremos las patatas, salpimentando todo.
- verteremos 5 dl. de agua mineral.
- Volveremos a introducirlo en el microondas, dejándolo cocer durante 20 minutos más. Servir bien calientes.
(Creado: 13 de agosto de 2018)
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