Cochayuyo frito con carne y tomate
Como hacer Cochayuyo frito con carne y tomate:El cochayuyo es un alga parda comestible, muy interesante para nuestra salud, rica en yodo, fuente de proteínas, potente antioxidante y antitóxico, un buen antiinflamatorio de nuestras mucosas intestinales. Se encuentra en las costas chilenas
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Cochayuyo frito con carne y tomate
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Cochayuyo frito con carne y tomate
Marca los pasos que ya has hecho
- Dejaremos en remojo el cochayuyo toda una noche en agua.
- Coceremos el cochayuyo en una olla cubierto con agua y agregaremos 1 cucharadita de vinagre.
- Una vez cocido (unos 20 minutos), lo rasparemos con un cuchillo y lo picaremos finamente.
- Picaremos la cebolla en cuadritos y la sofreiremos en una sartén con aceite, con los aliños (comino, ajo picado y pimienta), durante unos 15 minutos.
- Incorporaremos la carne picada y los tomates pelados y picados, dejándolo cocinar, a fuego suave, durante 15 minutos aproximadamente.
- Añadiremos la harina en forma de lluvia, revolviéndola, hasta que se espese.
- Incorporaremos el cochayuyo picado y lo mezclaremos bien.
(19 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
