Como hacer Pimientos rellenos con pavo:Un preparado a base de pimientos, los cuales asaremos en el microondas, rellenándolos con una serie de ingredientes y salsas, que nos aportarán una serie de texturas, sabores y aromas. Un plato típico de la cocina mexicana.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Pimientos rellenos con pavo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Pimientos rellenos con pavo
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- Dore la carne de pavo picada en una sartén mediana a fuego medio-alto, hasta que pierda el color rosado (unos 10 minutos); tire el exceso de grasa.
- Agregue la cebolla y cocine durante 5 minutos, hasta que esté tierna.
- Añada el resto de los ingredientes excepto los pimientos enteros; cocine a fuego medio durante 10 minutos.
- Mientras tanto, corte los pimientos enteros por la mitad a lo largo y quite las semillas.
- Colóquelos en un plato para horno de microondas con una pequeña cantidad de agua.
- Tápelo y cocine durante unos 5 minutos en el horno de microondas a alta potencia, hasta que los pimientos estén tiernos pero crujientes.
- Retire los pimientos del plato y colóquelos en un plato grande.
- Con una cuchara, rellene los pimientos con la mezcla y sírvalos.
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